香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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今日の夕御飯 あのこってり旨々な味噌煮込みを豆腐でヘルシーに ヘルシーに作ったの...
材料: 豆腐 木綿 豚又は牛切り落としやミンチ等 白菜 長ネギ しょ...
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豚キムチ ではないのです 糸こんにゃくとキムチだけ なのですが これがまたご飯も...
材料: 糸こんにゃく 白菜 キムチ漬け 万能ねぎ にんにく 豆板醤 ...
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昨日のお夕飯は いただいたレモンの酢で南蛮漬けです 暑い日が続いてたので 仕込ん...
材料: 鰺 えきしお にんじん 新玉ねぎ ピーマン レモンの酢 水 ...
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火にかけるまでが手間ですが 火にかけたら放ったらかしなので忙しい時には良いかも ...
材料: 大根 豚バラ薄切り肉 柚子の皮 水 昆布茶 醤油 ごま油
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自宅で作れる簡単ごま豆腐のレシピは何度か投稿してますm m 今回は白の練りごまで...
材料: 吉野葛 練りごま 白 塩 水 ウニ わさび 出し汁 醤油など
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今日のご飯はひじき煮で炊き込みご飯を作りました 最近作ってる炊き込みご飯シリーズ...
材料: 米 ひじき煮 水 しょう油 料理酒 みりん 白だし だしの素
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仕事でお昼に良く食べてた中華屋の豚肉とキクラゲの卵炒めをもう一度 家でも食べたく...
材料: 豚肉 キクラゲ 卵 水煮たけのこ にんじん 生姜 片栗粉 ご...
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