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Snapdishの料理写真:厚揚げと水菜 わかめのさっと煮
厚揚げと水菜 わかめのさっと煮
水菜とわかめが少しあったので 厚揚げと一緒に煮浸しにして わかめは良いお出汁が出...
材料: 厚揚げ 水菜 わかめ 酒 白だし 醤油
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:桜そばと新じゃがの煮転がし…たけのこと菜の花添え、
桜そばと新じゃがの煮転がし たけのこと菜の花添え
桜がつく人から桜蕎麦をいただきました 桜餅のやうなかほりが茹でてる時から食べる時...
材料: 野菜の炊き合わせ 昆布つゆ白だし 水 煮転がし 昆布つゆ 味...
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Snapdishの料理写真:長芋の煮物  ホクホク♡
長芋の煮物 ホクホク
先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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Snapdishの料理写真:汁まで飲み干す黄金の出汁🎵しらすの白だしにゅうめん
汁まで飲み干す黄金の出汁 しらすの白だしにゅうめん
また麺の投稿って思わないで 随分前に作ったものですが 投稿を後回しにしていたら麺...
材料: 素麺 出汁 塩 薄口醤油 味醂 片栗粉 水菜 しらす 油 き...
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Snapdishの料理写真:海鮮鍋
海鮮鍋
胃に優しいヘルシー鍋です
材料: 昆布出汁 酒 塩 醤油 白だし 白菜 長ネギ えのき もやし...
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Snapdishの料理写真:幸せの紅白鍋焼きうどん♡kyoroさん祝700up♪
幸せの紅白鍋焼きうどん kyoroさん祝700up
kyoroさーん 700投稿おめでとうございます ノノ パチパチ 和風チキンカツ...
材料: 紅白かまぼこ 餅 海老かき揚げ 鶏もも肉 椎茸 ほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:CookDoアジアン鶏飯 vs. ほんだし あごだしバター醤油TKG 〜栄養満点💯だよ💪
CookDoアジアン鶏飯 vs ほんだし あごだしバター...
アジアン鶏飯はCook Doのアジアン鶏飯を使いましたが 米はインディカ米にしま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の煮物#醤油不使用#鰹出汁
鶏肉と野菜の煮物 醤油不使用 鰹出汁
照り輝く鶏肉の油と ごま油 味付けを 白だし 鰹出汁 酒 みりん 砂糖 ごま油と...
材料: 鳥もも肉 こんにゃく 人参 大根などお好みの野菜 酒 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:焼き蓮根明太和え  小松菜と人参のナムル  干し海老入り出汁巻き卵   昨夜の前菜
焼き蓮根明太和え 小松菜と人参のナムル 干し海老入り出汁...
食べる量を意識してもらう為に 一人分ずつ分けて盛ってみました でもやはり 私がま...
材料: 出汁巻き卵 2人分 卵 白だし 豆乳 酒 水 片栗粉 干し海...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり🎵10品目のサラダ素麺
お野菜たっぷり 10品目のサラダ素麺
某大学のオープンキャンパスの昼食で夏野菜のサラダうどんを食べました 食物栄養学科...
材料: 素麺 豚しゃぶしゃぶ肉 水 塩 白だし 万能つゆ めんつゆ可...
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Snapdishの料理写真:鶏とほうれん草の白だし粥
鶏とほうれん草の白だし粥
七草が一つも入っていませんが 笑 うちは毎年 鶏むね肉を入れた白だし粥です やっ...
材料: 鶏むね肉 ほうれん草 白だし
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Snapdishの料理写真:簡単とろプル茶碗蒸しランチ♪暑い日は冷たく冷やして♡
簡単とろプル茶碗蒸しランチ 暑い日は冷たく冷やして
たまに食べたくなる茶碗蒸し ランチに作る時はいつも手抜きのフライパンで作る簡単茶...
材料: 卵L玉 水 白だし 創味つゆ みりん 砂糖はお好みで カニカ...
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Snapdishの料理写真:ほんだしで出汁巻きたまご
ほんだしで出汁巻きたまご
息子期末テスト中で弁当なし そして来週から終業式の26日までずっと午前授業 いき...
材料: 卵 ほんだし 砂糖 だし醤油 お湯
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