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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はパパさんが食べたいと言うので鰻です 糖質が気になるので 白焼き と聞いたら...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:ブータン料理♡2015/11/28
ブータン料理 2015 11 28
エマ ダツィ 唐辛子のチーズ煮込み パクシャパー 豚肉と大根の炒め煮 ホゲ 生野...
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Snapdishの料理写真:*レンジで、ほっこり和食ごはん。*
レンジで ほっこり和食ごはん
思いつくままに作っていったら お野菜だけ 体をリセット したい日に 大豆の温か和...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚ヒレ肉のベーコン巻き これ見た目よりずっとずっと簡単です ヒレ肉をベーコ...
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Snapdishの料理写真:【♪7月も地味な和食de晩ごはん】
7月も地味な和食de晩ごはん
じめじめ蒸して 鬱陶しい天気です 週の始まり 毎度似たような献立 ぼんじり網焼き...
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Snapdishの料理写真:今夜の夕食👌グ〜です😀
今夜の夕食 グ です
気温の変化にツイテイケズサボって いました 握り寿司 サラダ 白だしとろとろカニ...
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Snapdishの料理写真:沖縄の島野菜☆なーべーらー・パパヤー・ゴーヤー
沖縄の島野菜 なーべーらー パパヤー ゴーヤー
沖縄の夏野菜と言えば なーべーらー へちま 本 円 パパヤー パパイア 頂き物 ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と豆とほうれん草とハムのサラダ♪
切り干し大根と豆とほうれん草とハムのサラダ
切り干し大根はサラダで食べるのが好きです歯ごたえがあって美味しいです 艸 切り干...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:【合法Nフェス】千切りサラダ♡ホントにはまる(⁎˃ᴗ˂⁎)
合法Nフェス 千切りサラダ ホントにはまる
おはようございます 合法Nフェス最終日ですね これは 我が家の定番 千切りサラダ...
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Snapdishの料理写真:豚こま団子根菜炒め
豚こま団子根菜炒め
おはようございます 立冬 暦の上では冬 まだ暖かい PR 企画 ヤマキ yama...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯 200422
Q
今日の晩ご飯 200422
だし巻き玉子 スナップエンドウの胡麻和え コロッケ サラダ 水なすのぬか漬け
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Snapdishの料理写真:名古屋グルメ『赤みと白味噌ブレンドと鰹出汁のバランスが良い美味しい味噌煮込みうどん(山本屋本店)』【公式】料理研究家 指宿さゆり
名古屋グルメ 赤みと白味噌ブレンドと鰹出汁のバランスが良...
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