若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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まんまるいなりにもみじとイチョウの飾りをのせて 秋らしいいなり寿司にしてみました...
材料: 市販の稲荷揚げ 固めに炊いたごはん すだち 大葉 ごま カラ...
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愛しのオッチャンがきてくれる木曜日 今日はついに芽キャベツ仕入れてきてくれました...
材料: 芽キャベツ だしパック または本だしなど 白だし 鰹節 和が...
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出し巻き卵は和食だけれど チーズソースをかけちゃいました これも有りかも チーズ...
材料: 卵L寸 これうまつゆor白だし 水 サラダ油 トッピング用 ...
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皆さんこんばんはー 蝦夷鹿第二弾の続きは 肩ロースで少し固めの部分だったので フ...
材料: パウンドケーキ型18センチ使用 鹿肉ミンチ にんにくみじん切...
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年に一度しか作らないから忘れてそうなので 確認のために作りました これから半分冷...
材料: 卵2L はんぺん 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 塩 サラダ油
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