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Snapdishの料理写真:豚肉とナス、トマトの旨煮☆
やにゃ
豚肉とナス トマトの旨煮
料理家 磯村優貴恵さんのレシピを一部変えてまねっこ https oceans n...
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Snapdishの料理写真:肉味噌大根
りん＊
肉味噌大根
大根があまーい季節 やわらかーく煮てたくさん食べましょう 大根は隠し包丁を入れて...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯 バンバンジー麺、茄子の揚げ煮浸し、スープはクラムチャウダー。
Keisei Chou
今日の晩ご飯 バンバンジー麺 茄子の揚げ煮浸し スープは...
棒棒鶏のタレ割合は醤油1 酢1 砂糖1 ゴマドレッシング0 5 豆板醤0 3 だ...
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Snapdishの料理写真:小田巻蒸し(*´˘`*)♡
まこぴ～♪
小田巻蒸し
今日の夕飯は小田巻蒸しを作りました 小田巻蒸しと言う名前だと あまりなじみがない...
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Snapdishの料理写真:きのこのスープスパ
かな
きのこのスープスパ
しめじ しいたけ ねぎ 大根おろし 麺だけ茹でておく 硬めに きのこ ねぎ 大根...
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Snapdishの料理写真:ちんげんさいのおひたし
たかはしかおる
ちんげんさいのおひたし
だし汁 100 醤油 ちんげんさい
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Snapdishの料理写真:芋がらの煮物
あや
芋がらの煮物
乾燥ずいきが八百屋さんに売っていたので 購入 料理した事あったっけかなぁ と思い...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:めっちゃ美味しい～蓮根とエリンギの南蛮漬け☆
さゆりん
めっちゃ美味しい 蓮根とエリンギの南蛮漬け
つい先日めっちゃ美味しい南蛮漬けを食べたので 自己流アレンジしてみました 材料 ...
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Snapdishの料理写真:お弁当(*´˘`*)♡
まこぴ～♪
お弁当
今日のお弁当は ちらし寿司 チーズ入りの卵焼き ピーマン肉詰め レンコンとひじき...
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Snapdishの料理写真:トロトロ親子丼★
TanTan*
トロトロ親子丼
　
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Snapdishの料理写真:豚丼
すずこ
豚丼
　
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さわ太郎
季節外れのはまぐりと菜の花のお吸い物 残り物で立ち飲み ...
　
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Snapdishの料理写真:フライパンで和風パエリア〜
志野
フライパンで和風パエリア
　
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