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とり和風ハンバーグ定食
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晩御飯 肉料理 野菜料理 お味噌汁 パルシステム
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Snapdishの料理写真:JK弁当🍀18日目🍀
JK弁当 18日目
昨日 時間がなく投稿してませんでしたが 5 12のJK弁当 風邪もほぼ完治 した...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚肩ロースの味噌焼き 豚肩ロースと言っても小さくカットしてあるお手頃お肉 ...
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Snapdishの料理写真:湯豆腐+湯トマト!
湯豆腐 湯トマト
昨夜は春菊としめじのアーリオオーリオ作る予定が お昼めいっぱい頂いたので 全然お...
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Snapdishの料理写真:【おうちごはん/和食の夕飯】
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月 日 火曜日の晩ごはん 久々に 五平餅 が食べたくなって 味噌に大豆ミート入れ...
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Snapdishの料理写真:10/9 お弁当〜♡
10 9 お弁当
おはようございます 早寝したのに眠くて眠くての朝 二度寝してしまいバタバタお弁当...
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Snapdishの料理写真:【"あるもんで #おうち居酒屋🏮】
あるもんで おうち居酒屋
引き続き冷蔵庫整理の節約ごはん おつまみメニューで 晩酌 家飲み 砂肝と長芋のか...
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Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当です。(*^^*)
主人の夜勤弁当です
今日で5月も終わり 明日から6月ですねー 早いなぁ 主人の夜勤弁当です 今日のメ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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お豆腐とかき卵のエスニックスープ
いつもは三つ葉 て作るのを 昨日パクチーが余ったので パクチーバージョン 鳥だし...
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黒米入りご飯をお粥にして山形だしにお豆腐を散らしました 山形だしには ナス きゅ...
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高野豆腐が苦手な旦那氏 中から出汁が出てくるのと あの食感 がどうやら苦手らしい...
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