あっさりお上品 お地味な煮物のイメージが強い冬瓜も これなら お子さまも大人さま...
材料: 冬瓜 薄揚げ しめじ 万能ねぎ 酒 だし醤油 カレー粉 片栗...
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昨日はデモデダイナーで ガッツリ肉を食べましたので今日は野菜なべです 鶏団子は ...
材料: 大根 鶏団子 椎茸 焼き豆腐 白菜 春菊 醤油麹 和風だし ...
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麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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今日は4本で100円のゴーヤーを発見 安っ ってことで ゴーヤーチャンプルーなう...
材料: ゴーヤー4本 木綿豆腐2パック 卵三個にマヨネーズ スパム缶...
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冷製ニラ玉 みどりのニラ玉ナムル めっちゃ美味しいよ これ ビールも進むし 白飯...
材料: ニラ 人参 ツナ缶 卵 卵 野菜の塩 だし醤油 だしつゆ 濃...
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山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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ぶりのあらがお安くなっていたのでつくってみました お大根におだしがしみしみでとっ...
材料: 鰤のあら 塩 大根 生姜薄切り 水 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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グリーンリーフたっぷり 中華卵スープ サラダで大活躍なグリーンリーフ スープにし...
材料: グリーンリーフ あらびきウインナー 卵 水 だし醤油 だしつ...
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