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Snapdishの料理写真:鯖の銀紙焼き
鯖の銀紙焼き
引越しの時に友達から頂いた蒸し器を発見 蒸し器って便利ー
材料: 真鯖 みりん 酒 味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏野菜のトマト煮
夏野菜のトマト煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: トマト 乱切り ピーマン 乱切り なす 乱切り にんにく 潰...
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Snapdishの料理写真:☀️朝食サラダ🥗
朝食サラダ
ウッドデッキのベランダにて
材料: サラダほうれん草 トマト セロリ ロースハム ベビーチーズ ...
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Snapdishの料理写真:無花果とパプリカのバルサミコ酢和え
無花果とパプリカのバルサミコ酢和え
バルサミコ酢とイチジクが良い感じです
材料: パプリカ 赤 パプリカ 黄 クルミ イチジク バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り  
サラダ感覚で食べられる浅漬けキムチ♪
糀甘酒入り サラダ感覚で食べられる浅漬けキムチ
ー いいお天気ですが風の強い北海道です 今日はこれから父をメガネ屋さんまで 送る...
材料: 白菜 下漬け用塩 糀甘酒の素 浅漬けキムチの素 ニラ 粉唐辛...
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Snapdishの料理写真:#山形のだし
山形のだし
保存食 常備菜 野菜料理 家庭菜園 のキュウリや茗荷が沢山取れるので 山形のだし...
材料: キュウリ 茄子 茗荷 生姜 大葉 白ごま 鎌田のだし醤油 酢
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Snapdishの料理写真:おからサラダ
おからサラダ
我が子の苦手なもの 第2弾 おから 料理 こちらも食べやすくしようと思い サラダ...
材料: おから にんじん 細切り 魚肉ソーセージ 輪切り マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:出し天むす
出し天むす
モニターには外れましたが おむすび作りました あかん これ パクパク食べてまう ...
材料: ご飯 味醂 薄口醤油 ラカントS 水 和風出汁 天かす
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Snapdishの料理写真:目玉焼き載せトースト
目玉焼き載せトースト
今日は久しぶりにイタリアン仲間と新年会 先生のお宅にお邪魔します 楽しみだな 朝...
材料: 食パン 卵 マヨネーズ ケチャップ 粉チーズ 卵
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Snapdishの料理写真:宮城県産生食用わかめと玉子のなんちゃって炒め
宮城県産生食用わかめと玉子のなんちゃって炒め
わかめと玉子は相性バッチリ  こりこりわかめに 柔らか玉子が美味し い
材料: 宮城県産生食用わかめ100g 玉子2つ ま マヨネーズ大さじ...
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Snapdishの料理写真:♯302 豚丼♪
302 豚丼
鍋に全部入れて煮るだけ あっさり味の豚丼
材料: 豚コマorバラ 玉ねぎ 白ネギ 生姜千切り 水 酒 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:鯛茶漬け
鯛茶漬け
出汁をとる時に 昆布茶を使えば より簡単で美味しくできました
材料: 鯛の刺身 白胡椒 わさび 海苔 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:放置で簡単鳥チャーシュー
放置で簡単鳥チャーシュー
簡単に作れて保存もできてメインにもラーメンの具やサラダ チャーハンにも使えます
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 酒 生姜チューブ 砂糖
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