出てきましたね ホタルイカ 先日はオリーブオイル 醤油漬けでしたが 今日は炊き込...
材料: 米 ホタルイカ 里芋 舞茸 酒 醤油 みりん 白だし 生姜の...
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お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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お蕎麦屋さんは昔から ヒゲタ醤油 を使って醤油18 一斗 砂糖3 75kg 一貫...
材料: 醤油180cc 砂糖48g 本みりん18cc
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牛肉ブロック肉が40 オフ ときたら ローストビーフでしょ 魔法の粉 こと塩麹パ...
材料: 牛肉ブロック 塩麹パウダー ガーリックソルト 黒胡椒 レタス...
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