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Snapdishの料理写真:ねぎ鶏🐔
ねぎ鶏
先日の夕飯の1品です 蒸し焼きした鶏肉に ねぎと生姜エキスたっぷりのソースをかけ...
材料: 鶏もも肉 白ネギ 生姜の千切り 赤唐辛子の千切り 酒 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:スチームミートローフ🍖
スチームミートローフ
今夜は少しクリスマスを意識して ミートローフを作りました ちょっと表面割れちゃい...
材料: 合挽きミンチ 卵 パン粉 牛乳 粒マスタード 米粉 片栗粉で...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬けで和え物
新生姜の甘酢漬けで和え物
新生姜が出始めましたね 甘酢漬けをたっぷり作りました そのまま食べてもよし 今回...
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 茗荷 きゅうり 醤油
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Snapdishの料理写真:ライムをギュッと搾って!ひざ軟骨の唐揚げ メキシコ🇲🇽風  ¡cerveza por favor! 🍺
ライムをギュッと搾って ひざ軟骨の唐揚げ メキシコ 風 ...
今日のおつまみはひざ軟骨の唐揚げ でもいつものと違ってメキシコ風 です 私の勝手...
材料: 鶏ひざ軟骨 MCオールシーズニング 薄力粉 揚げ油 アボカド...
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Snapdishの料理写真:アボカドサラダ🥑
アボカドサラダ
この食べ方ご最近のお気に入り お醤油 わさび バルサミコでアボカドの味が引き立ち...
材料: アボカド マスカルポーネ おいしいお醤油 わさび バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:いんげんとちくわのくたくた煮
いんげんとちくわのくたくた煮
定番常備菜 色は良くないけれど このくたくた感がたまらなく美味しいの
材料: いんげん ちくわ 出汁 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼きちらし寿司弁当🍁
秋刀魚の蒲焼きちらし寿司弁当
お久しぶりのお弁当投稿です 釧路の叔父叔母が 秋刀魚を沢山持って遊びに来てくれま...
材料: 秋刀魚 片栗粉 甘辛タレ 砂糖 酒 醤油 自家製ガリ 白ごま...
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Snapdishの料理写真:豚のニンニクたっぷり生姜焼き
豚のニンニクたっぷり生姜焼き
ニンニク大好き 生姜焼き 豚肉
材料: 豚肉スライス 生姜焼き用 ニンニク 生姜 ごま油 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:サバ缶味噌汁のお昼ご飯
サバ缶味噌汁のお昼ご飯
サバ缶ってほんとに便利 スーパーで小さめのメバルを売ってたので 味噌汁用に買おう...
材料: 鯖水煮缶 新玉ねぎ ミニトマト 味噌 ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:れんこんの焦がし醤油炒め
れんこんの焦がし醤油炒め
Soy Grazed Renkon and Dancing Katsuobush...
材料: レンコン 削り節 醤油 ガラスープのもと ごま油
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: チンゲン菜 2 cm なす 一口大 白ネギ みじん切り 豚挽...
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Snapdishの料理写真:冷やしトマト🍅✨
冷やしトマト
我が家はトマト好き 1人を除いて 冷た く冷えたトマトと カツオ出汁がサッパリ美...
材料: トマト カツオ出汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鮭の焼き浸し
鮭の焼き浸し
出来たてより時間経った方が美味しいから 早めに作っといて夕方楽チン やっぱりお酢...
材料: 鮭の切り身 小麦粉 生鮭なら 塩コショウ お好きな野菜やキノ...
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