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ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って だしとったあとの昆布を冷凍してとっておい...
材料: だしをとったあとの昆布 山椒の水煮 醤油 水 酢 酒 みりん...
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鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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ずっと以前クックパッドのモニターに当選した時につくレポしたレシピ アレンジしてち...
材料: 豚モモ薄切り 薄力粉 しめじ ニンニク オイスターソース 醤...
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冷蔵庫に韮とワンタンの皮があったので 皿ワンタンにしようか迷いましたが 子ども受...
材料: 豚ひき肉 新玉ねぎ 韮 オイスターソース 醤油 砂糖 コショ...
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こんばんは 今日の夜ごはんは お腹に優しく 寒くなってきたこの季節に嬉しいあった...
材料: 水 鶏がらスープの素 ネギ 味覇 醤油 柚子胡椒 胡椒 ごま...
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今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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うどんスープのおかげで出汁をひく手間が省けるから 夕食の汁物がわりに間に合いまし...
材料: 玉子 出汁 湯 スープ 湯 うどんスープ 塩 醤油 カニカマ...
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