久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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昨夜のオカズです 豚バラブロックを使って 食べ応え満点の生姜焼きを作りました タ...
材料: 豚バラブロック 生姜の皮 ネギの青い所 りんごのチャツネ シ...
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おはようございます こちらは深夜かなりの で今朝も突風でしたが 台風一過でか快晴...
材料: 胸肉 酢 塩 タルタルソース キュウリ 赤パプリカ マヨネー...
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先週の筍と切り昆布のナムルと同じ日に作ったもので o その日にアップ出来なかった...
材料: 茹で筍 煮汁 出し みりん 塩 油揚げ 煮汁 出し 砂糖 醤...
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長らくスランプに陥っておりましたが 久しぶりに丘食ではなく角食が焼けました この...
材料: 1斤型1本分 強力粉 スーパーキング使用 豆腐 絹使用 甘麹...
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週末は肉です 笑 毎週肉ですがやっぱり肉です ま たいいロースちゃんと目があって...
材料: 小麦粉 玉子 パン粉 ロース豚 塩胡椒
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もう 10月だっつーに今日も明日もこちらはまた夏日 ぐわわぁぁ ん 今月末はHa...
材料: カボチャ 水 バター 塩 牛切り落とし肉 サラダ油 玉葱 醤...
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日前に引き続き ナンプラーそぼろを使って 今夜はガバオライス作ってみたよ んo ...
材料: ナンプラーそぼろ トマト くし形切り バシルの葉 オイスター...
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今日はタルト作ろう はいはい だってー だってー わかった わかった 強制的に割...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 レモン汁 ポッカレモン 生クリ...
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朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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土曜日にスーパーで カゴメさんのレシピ たらのトマトパッツァを 紹介したポスター...
材料: タラ 牡蠣 エリンギ えのき プチトマト ブロッコリー チー...
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先日アップしたキッシュ レシピも書いたので一緒に投稿しま す 今朝 キッシュで食...
材料: 市販のクッキータルト 18cm 菜の花 ブロックベーコン 玉...
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