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春キャベツを使って味噌つくねを作ったよ 春キャベツを千切り 適当 して塩揉みして...
材料: キャベツ 塩 粒味噌 みりん 合挽ミンチ 卵 片栗粉 サラダ...
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大分県民ではない私が作ったとり天と おまけのいも天だよ とり天はいつも酒と醤油と...
材料: 鶏むね肉 醤油 塩麹 酒 ニンニク さつまいも 自家製天ぷら...
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豚汁 ぶたじる を作ったよ ブタジルかトンジルかは地域性がある のかな 豚汁を作...
材料: 豚こま肉 ごぼう 人参 大根 白菜 さつまいも こんにゃく ...
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鶏むね肉とれんこんの甘酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットしてから塩麹につ...
材料: 鶏むね肉 れんこん 塩麹 醤油 酒 みりん 砂糖 片栗粉 黒...
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