我が家の夏の定番おにぎり 解した鮭や鯖と 刻んだ紫蘇の葉と白ゴマを混ぜたご飯のお...
材料: ホカホカご飯 紫蘇の葉 千切り 塩鮭 塩鯖 レンチンして解す...
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レストランのスープとまでは言わないけれど かなり濃厚なキノコの香りがするスープで...
材料: 椎茸 エリンギ しめじ 玉ねぎ ジャガイモ ご飯つぶ 固形ブ...
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今日は北海道ではお馴染みの糠秋刀魚で和食ランチ 糠秋刀魚は保存食で秋に取れた美味...
材料: 糠秋刀魚 ほうれん草胡麻和え つぶ貝の生姜煮 梅オクラ奴 海...
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モニターでいただいた雪若丸でキーマカレー カレーに合うお米と言うことで 雪若丸 ...
材料: 雪若丸 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく 生姜 グリーンピース カ...
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ボール一つで混ぜるだけ 強力粉で作るからベーキングパウダーも牛乳もいらずふんわり...
材料: 強力粉 バター又はマーガリン 砂糖 抹茶パウダー 卵 市販の...
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夏にヘビロテしているラタトゥイユ つぶみそを使っていつもと違う味わいにしてみまし...
材料: トマト ズッキーニ なす パプリカ 今回は赤黄1 2ずつ使用...
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追記 男前豆腐がない場合は 絹ごしの水分が多めでホイッパーで混ぜたらクリーム状に...
材料: とろける男前豆腐 塩 生クリーム サラダ油 上新粉 卵白 グ...
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ブルーベリーパン 自家製ブルーベリージャムを練り込んだ生地に ゴロゴロのクリチを...
材料: ブルーベリーパンの生地 強力粉 元種 砂糖 パネトーネマザー...
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おはようございます 昨日の夜アップしようと思って書きかけで力尽きてしまいました ...
材料: 中力粉 塩 熱湯 ニラキャベツ味噌 ニラ キャベツ 味噌 砂...
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