暑い身体を冷製茶碗蒸しでクールダウン 具材は枝豆に椎茸やらカニカマと冷蔵庫で待機...
材料: 出汁 豆乳 日本酒 これうまつゆ 具材はお好みの物をどうぞ ...
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こんばんは 久しぶりにスーパーでモツ発見 これはもつ鍋でしょ という事で マテウ...
材料: 牛シロもつ もつ鍋のつゆ キャベツ ニラ スライスニンニク ...
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作る予定でなく 仕方なく 作った鰤のそぼろがとても美味しくできました 言うまでも...
材料: ぶり 切り干し大根 蕪の葉 生姜 チューブ 醤油 酒 みりん...
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長芋は 火を通して冷ますと柔らかいお餅のようになります いや 魚のすり身かな こ...
材料: 油揚げ 長芋 枝豆 黒豆など めんつゆ 煮汁 醤油 酒 みり...
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ささみで唐揚げです 子供達にはボリュームがないらしく ほとんどつくらないんですが...
材料: 鶏ささみ 麺つゆ にんにくチューブ 黒ごま 小麦粉 揚げ油
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今日は今年1番の暑さとか 私はもちろんお家に引きこもり エアコンの効いた部屋でお...
材料: イカ ボイルイカ 明太子 カイワレ モッツァレラチーズ ボー...
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レモンやパクチーがさわやかな エスニック風味のつけ麺です つけダレに入れた豆乳が...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り 鶏ひき肉 むきえび 粗みじん切り ピー...
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いなりを お好み焼き風の味つけにして 揚げに詰めました いなり お好み焼き風 お...
材料: 寿司揚げ スプラウトサラダ 豚挽き肉 これうまつゆ 水 シュ...
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おにぎり型弁当 ごはんも梅酢で炊いて さくらおにぎり さくらおにぎり 生炊きしら...
材料: 鶏挽き肉 片栗粉 ヤマサ白だし 海苔 玉ねぎみじん切り
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