旬なタケノコをたくさん頂いたので 冷蔵庫で余っていた野菜を使っておかずを作ってた...
材料: ひき肉 灰汁抜きされたタケノコ 茄子 人参 ししとう 酒 砂...
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ライスペーパーでお肉でもご飯でもなんでも巻く人がいる ということで お寿司にチャ...
材料: 黒米入りご飯 温かいもの 寿司酢 ラディッシュ 赤大根 菜の...
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春野菜たくさんのこの頃 昨日は母が茹でた 筍をもらいました 筍の穂先などの柔らか...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 筍 紫蘇 塩 胡麻油 麺つゆ 酒 片栗粉...
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これうまつゆをベースに甘めに煮込んだ牛すじですき煮うどん風に 冷凍めんの日 10...
材料: 牛すじ おろし生姜 砂糖 醤油 水 これうまつゆ ネギ 椎茸...
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栄養満点のアボカドと納豆のコラボレーション そうめんとよくからんで お腹も大満足...
材料: アボカド 納豆 長ねぎ 練りがらし ヤマキめんつゆ そうめん...
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作る予定でなく 仕方なく 作った鰤のそぼろがとても美味しくできました 言うまでも...
材料: ぶり 切り干し大根 蕪の葉 生姜 チューブ 醤油 酒 みりん...
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