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もちもちはったい粉サンド
 
材料: 準強力粉 はったい粉 水 きび砂糖 塩 ドライイースト バタ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉ハーフ焼き立て( ´ ▽ ` )
全粒粉ハーフ焼き立て
ライ麦ルヴァンで 日冷蔵庫発酵 昨日の夕方まではあんまり発酵してる感なかったんで...
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水 焼 餃子de晩酌スタート
チビ達にも包ませて餃子パーティー 2つ折りだけどね 食卓でワイワイ言いながら晩酌...
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Snapdishの料理写真:中学生弁当 2023/09/01(金)
中学生弁当 2023 09 01 金
炸肉丸子 シャーロウワンズ 弁当 今日から9月 既に夏休みは終わってて 何とか学...
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くろわっさん
なんか ぶちゃいく 笑 でも じーっと見てると愛着が Croissantというよ...
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クロワッサン
4つ折り2回17層のクロワッサンです
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ライ麦100 焼き立て
いつもより簡易的に 冷蔵庫一晩 パンチなし 復温してライ麦振って緩く二つ折り 2...
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抹茶ゆずピールパン
あ 寒い寒いお外の水で洗い物してたら手が真っ赤になりました お見送り時間に がチ...
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生ハムとカマンベールチーズのカナッペ
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友達が来ると 一番最初に出すサラダです 生ハムを二つ折りして巻き 薔薇にみたてた...
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にっこさんの酵母スコーン
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クープイマイチなパン焼き立て
テロワールピュールの匂いかなぁ リスドオルだけとはちょい違う気がするけど解らん ...
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Snapdishの料理写真:〜ドイツブレッド(ライ麦パン)〜【ミッシュブロート】
ドイツブレッド ライ麦パン ミッシュブロート
ライ麦 グラハム粉をたっぷり配合し 生地表面には 押し麦をトッピング ざっくりし...
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