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Snapdishの料理写真:☆豚丼
☆冷奴
☆おから煮
☆漬物
豚丼 冷奴 おから煮 漬物
豚肉を塩麹パウダーでまぶして焼き 醤油 みりん 砂糖 酒で作ったタレを絡め ご飯...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのピタカ定食
豚ロースのピタカ定食
おしながき 豚ロースのピタカ 新じゃがいもとレタスのサラダ 具沢山味噌汁 自家製...
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Snapdishの料理写真:☆蓮根の挟み焼き☆
蓮根の挟み焼き
豚挽き肉でタネを作り 蓮根で挟んで小麦粉をはたき カリッと焼きました 大根おろし...
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Snapdishの料理写真:なんともジューシー☆ミルフィーユなポーク南蛮だょ~♪
なんとも な 南蛮だょ
南蛮もぃぃけど でもぉいしぃょね 薄切り肉の だから でゃわらか 経済的さっ タ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースグリル玉ねぎソース、麻婆豆腐、もやし炒め、卵スープ
豚ロースグリル玉ねぎソース 麻婆豆腐 もやし炒め 卵スー...
豚ロース肉は筋切りしてニンニク 生姜 酒 醤油に漬けておく 魚焼きグリルで焼く ...
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Snapdishの料理写真:定食屋さんの☆肉野菜炒め☆
定食屋さんの 肉野菜炒め
材料 豚バラ肉 150g 下味 醤油 酒 片栗粉 各小さじ1 2 キャベツ 1 ...
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Snapdishの料理写真:桜の花入り紅茶の煮豚
桜の花入り紅茶の煮豚
こんにちは お疲れ様です 今日は575gもの豚肩ロースブロックを紅茶豚にしていま...
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Snapdishの料理写真:💕浜松餃子とポテトグラタン💕
浜松餃子とポテトグラタン
この前 ちいたんちゃんが作ってくれた浜松餃子と トマトクリームソースの作り置きを...
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Snapdishの料理写真:我が家の餃子
我が家の餃子
今日は餃子を作りました 餃子の具は 調味料の配分を変えたり キャベツとニラの分量...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:久しぶりに皮から作りました!
久しぶりに皮から作りました
今日は 職場のパン屋さん定休日です 時間があるので昼から餃子を作り置き いつもよ...
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Snapdishの料理写真:12/8 ☺︎ 塩豚キャベツ炒め🐽クタクタズッキーニ弁当♪
12 8 塩豚キャベツ炒め クタクタズッキーニ弁当
テスト終わり 気が緩み 昨夜約束のお弁当箱洗いを怠って寝た娘 次からは弁当作らな...
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Snapdishの料理写真:からあげビールさんの料理 ビールが進む♪香ばしヤゲン軟骨のにんにくレモン醤油炒め
2020.1.28  高3男子弁当
からあげビールさんの料理 ビールが進む 香ばしヤゲン軟骨...
夜中に雪に変わってましたが 雨でよかった 起きたら畑はうっすら白くなってましたが...
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Snapdishの料理写真:肉汁溢れる~♪市販の皮で簡単焼き小籠包♪
肉汁溢れる 市販の皮で簡単焼き小籠包
ゆったり休日のお昼ご飯に 市販の餃子の皮とフライパンでとっても簡単に出来る焼き小...
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