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ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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熱々の焦がしネギ油をナスにかけて うまし 塩はヒマラヤンソルト ゴリゴリ削りなが...
材料: ネギ 白トコ 胡麻油 オーリブオイル 塩 唐辛子とニンニク
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昨日の夕食です クリスマスメニューにしようと思い いろいろ考えてたけど まさかの...
材料: 木綿豆腐 液体塩麹 玉子 小麦粉 水 パン粉 パルメザンチー...
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雑誌に こんな文が 書いてあったので 我が身で 人体実験してみた 笑 先週あたり...
材料: 雑穀米 白米でもOK 野菜なんでもOK きゅうり 人参 ツナ...
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昨日の夜作ったジンジャーシロップ スーパーで安かった新生姜を使ってまろやかだけど...
材料: 生姜 今回は新生姜 砂糖 今回はきび砂糖 レモン汁 シナモン...
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娘が職場から青唐辛子をいただいてきましたので 唐辛子味噌を作りました 辛いものが...
材料: 青唐辛子 にんにく ごま油 えきしお 味噌 鯛味噌または赤味...
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こんばんは らでぃっしゅぼーやさんのお野菜で ラタトゥイユ やっとマシなものが作...
材料: トマト ズッキーニ 茄子 ボロニアソーセージ ピザチーズ
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姉から 姉はお友達から 習った さつまいものグラタンです 子どもたちはこの組み合...
材料: さつまいも 玉ねぎ 人参 ピーマン ベーコン 豆乳 バター少...
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五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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昨日の晩ご飯 ダシダ ボンタレ使用の牛肉とごぼうの炊き込みごはん 焼き餃子 ダシ...
材料: 牛肉の下準備用のお酒 具材 牛肉こま切れ どこの部位でも可 ...
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居酒屋さんか どこかのお店で 次男が気に入って食べてたものを少々いじり お店では...
材料: 新玉葱 紅しょうが マヨネーズ お好み焼きソース 揚げ玉 青...
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