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ひさびさなお家ランチ こんな日があってよいのかというくらいのんびり かぼちゃのパ...
材料: パスタ かぼちゃ ベーコン きのこ 玉ねぎ お水 クリームチ...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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今夜は牡蠣のオイスターソース炒めです みんな好きなので 喜ぶかなーと思ったら 長...
材料: 牡蠣 酒 片栗粉 長ネギみじん切り 生姜みじん切り 合わせ調...
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お友達に京都辻利のお抹茶を沢山頂きました そのお返しにホワイトデーにでも その抹...
材料: 15 台分 A 無塩バター 卵黄 B きび砂糖 卵白 C 薄...
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おはようございます テレワーク 外出自粛 毎回の食事作りも大変ですよね レタスも...
材料: レタス たっぷりのお湯 レタスがつかるくらいの ごま油 オイ...
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