仙台麩をいただいたので卵とじ丼にしました わたしは金沢出身なので お麩といえば車...
材料: 仙台麩 戻す水 玉ねぎ カニカマ 卵 出汁 酒 うまかばい ...
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行きつけのスーパーにいつもちょっと変わった野菜を置くコーナーがあり 毎回楽しみに...
材料: 茄子 しめじ 大根おろし バター 出汁醤油 酒 オリーブオイ...
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肉団子をトマト煮にしました 春キャベツが美味しいので キャベツも焼いてから一緒に...
材料: キャベツ 合挽肉 玉ねぎみじん切り パン粉 塩胡椒 卵 酒 ...
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こんにちは 中華の定番と言えば 麻婆 ですが 挽き肉を使いますよねぇ 何を間違え...
材料: 豚切り落とし肉 塩 酒 片栗粉 白菜 長ねぎ 生姜チューブ ...
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クアトロフォルマッジを焼いたよ 二枚焼ける生地量なんだけど暑いし 一度で終わらせ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブ油 水 イースト チーズ 種類
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いつもお立ち寄り ありがとうございます コロッケの衣をトロトロとろりんな チーズ...
材料: じゃがいも 牛挽き肉 玉ねぎみじん切り バター お酒 塩胡椒...
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なすにナポリタンソースを塗り 溶けるチーズをかけ焼く ピリ辛ナポリタンソースと相...
材料: ナス 調味料 ナポリタンソース とろけるチーズ
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思ったより早く研修会が終わったので外食をやめて冷蔵庫にある具材でパパッと作りまし...
材料: エリンギ 青梗菜 茹でたささみ 鶏ガラだし顆粒 水 醤油 コ...
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おすましやラーメンにも使わせて頂いたあおさ もっと主役にできる料理はないかなと ...
材料: あおさのり 焼き麩 長ネギ ほたて貝柱 塩 胡椒 白ワイン ...
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