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Snapdishの料理写真:蚵仔麺線風素麺
蚵仔麺線風素麺
素麺を使って台湾の蚵仔麺線 牡蠣入りトロトロ麺 を作りました 作り方はなんちゃっ...
材料: 素麺 牡蠣 水 ほんだし かつお ほんだし ホタテ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとサーモンのタルタル
アボカドとサーモンのタルタル
トロトロ系食材の組み合わせがまろやか美味しい一品 火を使わずすぐにできます お酒...
材料: サーモン刺身用さく アボカド クリームチーズ しょうゆ オリ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と厚揚げのぽん酢蒸し煮
青梗菜と厚揚げのぽん酢蒸し煮
連投失礼します 下書きに置いてたので 地元産のしらすととろろ昆布を食べる直前にの...
材料: 厚揚げ 油抜き不要 青梗菜 ゴマ油 しらす とろろ昆布 昆布...
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Snapdishの料理写真:アサリと白菜の塩麹パウダー蒸し
アサリと白菜の塩麹パウダー蒸し
マルコメさんの塩麹パウダーのモニターに当選しました 以前からSDで塩麹パウダーを...
材料: あさり 砂抜き済み 冷凍 白菜 ニンニク 輪切り唐辛子 白ワ...
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Snapdishの料理写真:簡単♪お野菜たっぷり♪鶏肉の治部煮
簡単 お野菜たっぷり 鶏肉の治部煮
鶏もも肉にまぶした薄力粉のおかげで少しとろみがつき 冷めにくく味もよくからみます...
材料: 鶏もも肉 れんこん 白ネギ 小松菜 白菜 しいたけ 人参 麩...
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Snapdishの料理写真:甘こうじ使用で 金時豆
甘こうじ使用で 金時豆
常備菜として よく作り置きする一品 旦那さんは潰れて形がないぐらいがいいらしいが...
材料: 金時豆 甘こうじ きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:鯖のコチュジャン煮
鯖のコチュジャン煮
昨晩のです いつもは中華だしで作るんだけど イベントに乗っかって 昆布だしで作っ...
材料: 鯖 水 生姜スライス ネギ 昆布だし お酒 コチュジャン 味...
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Snapdishの料理写真:いかと野菜のあんかけ ~ちくわで増量
いかと野菜のあんかけ ちくわで増量
冷凍の切り落とし 形は不揃いだけど柔らかくてお買い得 我が家の必需品 物価高の中...
材料: いか切り落とし ちくわ 白菜 人参小 長ネギ 小松菜 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根、豆腐入り♡デミグラ缶de煮込みハンバーグ♪
蓮根 豆腐入り デミグラ缶de煮込みハンバーグ
豆腐でヘルシー ボリューミーなハンバーグ つなぎは 蓮根のすりおろしを使ってるよ...
材料: ニンニクみじん切り 玉ねぎみじん切り 合挽き肉 木綿豆腐 ナ...
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Snapdishの料理写真:ネバとろ中華スープ
ネバとろ中華スープ
冷しゃぶの晩御飯にスープを一品ぷらす 1リットル程のお湯で豚をしゃぶしゃぶ お湯...
材料: 豚茹で汁 酒入り モロヘイヤ オクラ 豆腐 小パック 卵 オ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と長芋の黒酢炒め🍀*゜
牛肉と長芋の黒酢炒め
今日は朝からむっちゃ暑かったですね これからどんだけ暑くなるのか 今日 初めて黒...
材料: 牛肉 酒 醤油 にんにくチューブ ごま油 長芋 黒酢 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛キムチ炒飯に、やさしい味の海老卵あんをかけてみました❣️一皿で2つの味がコラボ✨
ピリ辛キムチ炒飯に やさしい味の海老卵あんをかけてみまし...
シンプルに白菜キムチと白葱のみの炒飯に 海老と卵の餡をとろりとかけた餡かけ炒飯 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:コッサリ味でお箸がすすむ♬鮭の白子のレモンソースがけ
コッサリ味でお箸がすすむ 鮭の白子のレモンソースがけ
こんにちは この時期に もってこいなおつまみと言ったらお財布にも優しい鮭の白子 ...
材料: 鮭の白子 酒 米粉 薄力粉でも可 油 EXVオリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:茗荷のレモン甘酢漬け~💕
茗荷のレモン甘酢漬け
月18日に漬けたスナップと 月23日 今夜 写したスナップです 綺麗な色に仕上が...
材料: 茗荷 昆布ダシ入りすし酢 やさしいお酢 レモン
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