梅シロップも無事に出来上がり 毎日 炭酸水や冷水で割って飲んでいます その梅シロ...
材料: 糀甘酒 自家製カスピ海ヨーグルト 自家製梅シロップ ゼラチン...
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珈琲生地にキャラメルとホワイトチョコを練り込んで カンパーニュを焼いてみました ...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 インスタントコーヒー 酵母液 水 ...
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ゴルゴンゾーラの味が濃いから 甘味が強い柿と合わせてみました 豆腐をまとわせた白...
材料: 柿 豆腐 絹 ゴルゴンゾーラ 塩 すりごま オリーブオイル ...
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塩糀パウダー無くなったので自家製の塩糀にササミを浸けて ふっくらしたけど少し焦げ...
材料: 大根 鶏ササミ 自家製塩糀 焼肉のたれ お醤油 料理酒 味醂...
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皆様こんにちは 昨日の晩御飯です ベランダで旦那が育てた茄子 をたっぷり使ったお...
材料: 茄子 ベーコン厚切り ミニトマト カマンベールチーズ6p オ...
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鶏むね肉のくるくる巻き巻きを作ったよ どこかで見たのを我流アレンジしたの 鶏...
材料: 鶏むね肉 塩麹 大葉 ピザ用チーズ 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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スナップディッシュマーケット こんばんは この週末 皆さま いかがお過ごしでした...
材料: たこ ズッキーニ エリンギ ニンニク 唐辛子 ぼたんこしょう...
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豚肉をまとった甘辛ピリ新玉ねぎを作ったよ 玉ねぎは見えないけどね どこかで見たの...
材料: 豚ロース肉薄切り 新玉ねぎ 塩麹 酒 醤油 みりん 砂糖 豆...
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