7月1日 今日は半夏生だそう 半夏生にはタコを食べらるしい b そんなわけで タ...
材料: ゆでダコ 長ネギ 万能ネギ ゴマ油 塩 砂糖 醤油 すりゴマ...
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母の田舎が新潟で 叔母さんから従姉妹 従姉妹から私にの辛子漬け これは辛いの大丈...
材料: 丸ナスできたら新潟産五個位 テーオー和辛子粉80 100g ...
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お彼岸に入りました 桜あんとこしあんのぼた餅作りました お墓参りに持っていきます...
材料: おはぎ10個分 もち米 水 砂糖 塩 こしあん 桜あん 桜の...
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京都の赤蕪のお漬物と ベーコンのペンネ 赤蕪でピンクに色づいて 春らしくなりまし...
材料: 京都 赤蕪のお漬物 ベーコン ペンネ オリーブオイル すし酢...
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本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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これは おかずサラダになるよ 結構ボリュームあるけど 肉はささみで盛り沢山の野菜...
材料: ごぼう 人参 ささみ ごま油 ドレッシング 塩 醤油 砂糖 ...
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アキのアレを使って簡単な漬物を作りました 箸休め のつもりが こればっか食べてた...
材料: きゅうり アキのアレ 胡麻油 みりん かつおだし 顆粒
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自家栽培の白ネギとシシトウを使いました お漬物は祖母の自家製を頂きました
材料: 豚バラ 白ネギ シシトウ 青じそ 醤油 みりん 砂糖 酒 塩
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