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Snapdishの料理写真:甘辛ねぎ餅
mikuri
甘辛ねぎ餅
　
材料: お餅 おねぎ お砂糖 お醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:餅ﾋﾟｻﾞ
みったん
餅
　
材料: 切り餅 鶏肉 葱 明太子 しめじ
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Snapdishの料理写真:#磯部もち#あさごはん
tami
磯部もち あさごはん
　
材料: お餅 しょうゆ のり
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物]※写真の物 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので事前に完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
中国料理 中華料理 四川料理 肉料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:雑煮🎍
ringonama
雑煮
　
材料: 　
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Snapdishの料理写真:手抜きチーズ餅
やまもとまや
手抜きチーズ餅
　
材料: 切り餅 とろけるチーズ 醤油 砂糖 ドライパセリ
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Snapdishの料理写真:大根餅
ゆみ
大根餅
　
材料: 大根 小麦粉 片栗粉 ごま油 ポン酢
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Snapdishの料理写真:揚げからめ餅 これで完売！1升餅😊
佐野未起
揚げからめ餅 これで完売 1升餅
　
材料: お餅 大根おろし 刻み葱 生姜 タレ 醤油 砂糖 みりん ト...
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Snapdishの料理写真:汁物
kim
汁物
　
材料: えびの練り物 白菜 舞茸 お餅 白だし酒塩醤油
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Snapdishの料理写真:お雑煮
槙村泉
お雑煮
　
材料: 鶏モモ肉 里芋 ニンジン 大根 いと昆布 スルメ 水菜 もち...
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Snapdishの料理写真:♡坦々ごま鍋♡ 〆にラーメン入れたくなります〜♪( ´▽｀)
anzy
坦々ごま鍋 にラーメン入れたくなります
肌寒い夜に坦々ごま鍋 練りごま すりごまをベースに味噌とお酒で炒めたひき肉とにら...
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Snapdishの料理写真:Radish Rice Cake～大根餅～ 羅葡糕
ふかر
Radish Rice Cake 大根餅 羅葡糕
お弁当にもさりげなく入れていた大根餅 作り置きとおやつとアテにできましたー 昨日...
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Snapdishの料理写真:お雑煮2013
moco hayasaka
お雑煮2013
　
材料: 比内地鶏スープ おしきな ごぼう タケノコ 干し椎茸 鶏もも...
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Snapdishの料理写真:ゆず香るお雑煮お節ご飯🍴
Chef Ak🍷ko
ゆず香るお雑煮お節ご飯
　
材料: お餅 鶏胸肉 一口サイズ ネギ 緑の部分 乾燥昆布 乾燥しい...
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