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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 鰹 背側 ポン酢 生姜 小ネギ 塩 青じそ 茗荷 にんにく ...
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初めて作ったキャベツです このキャベツの甘さを引き出したくて 蒸し焼きにしてみま...
材料: キャベツ 豚肉 バラ肉又はしゃぶしゃぶ用 きのこ ねぎ 下仁...
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桜のつぼみがピンク色になってきましたが 今日は北風が強く寒い日でした 春キャベツ...
材料: 春キャベツ 塩 オリーブオイル ニンニク ちりめんじゃこ ベ...
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今日の夕食はほうれん草とひらたけのバタポン炒めを食べました 参考にした料理をアレ...
材料: ウィンナー ほうれん草 ひらたけ マーガリン ポン酢 塩こし...
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前回ほっけまんさんにご紹介頂いたもずく料理を今回はニラをモロヘイヤに変え 梅干し...
材料: もずく モロヘイヤ もやし 梅干し ポン酢
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煮魚系が苦手だからなかなか作らなかったけどチャレンジ 意外とおいしー 克服できた...
材料: 鰤 醤油 砂糖 酒 みりん 水 しめじ 小松菜 ツナ缶 ポン...
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雨ばかり続いて 貴重な晴れ間が 嬉しい 今日このごろですが 暑くなると 薄着にな...
材料: おから ひき肉 合挽きか豚 玉ねぎ ひじき 卵 片栗粉 塩コ...
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とても簡単で美味しいので ゴーヤが出始めたらよく作ります たくさん食べられますよ
材料: ゴーヤ ソーセージ ポン酢 白ごま コブ茶 かつお節 ごま油
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大根餅は甜麺醤とマヨネーズを合わせたタレが私のおすすめです 他 ポン酢やラー油や...
材料: 大根 焼豚 長ネギ 餅 上新粉 甘麹 甜麺醤 牛肉だしだ 胡...
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味ポンをまたまたお試しでいただいたので 使いました 実は愛用してまして 野菜炒め...
材料: 鶏胸肉 ブロッコリー ゆでたもの 味ポン 塩胡椒 ガーリック...
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