冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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なすの投稿が続きますが これ簡単すぎて料理と言うにはお粗末かも 作りおきにもおす...
材料: なす 万能つゆ めんつゆ可 生姜チューブ ごま 鰹パック
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こんにちは 今日はお彼岸の入りですね 朝からおはぎを作り 甘いもんは暫く食べなく...
材料: しめじ えのき エリンギ 舞茸 なめこ 輪切り唐辛子 生姜 ...
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おはようございます 今日は 曇り空で 今にも雨が降りそうです 雨も嫌いじゃないけ...
材料: なす 醤油 砂糖 みりん 酒 白ダシ 生姜
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赤魚の煮付けで余った煮汁を使って大根を煮付けました 赤魚の煮付け なす かぼちゃ...
材料: 赤魚 水 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 生姜 昆布
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今年の夏 何度も作りました 茄子は少量の米油で蒸し焼き オクラは塩で揉んでサッと...
材料: 茄子 オクラ これうまつゆ お水 三温糖 茗荷 おろし生姜 ...
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