茄子とかぼちゃと赤ピーマンを素揚げにして 冷凍 しておいた大根をすりおろして氷っ...
材料: なす かぼちゃ 赤ピーマン 揚げ油 味噌 ほんだし 焼きあご...
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今夜もぼっち飯です 冷蔵庫にあった夏野菜勢ぞろいさせて モニターで頂いたマルコメ...
材料: ナス ピーマン 豚ひき肉 玉ねぎみじん切りやトマト 炒め用油...
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野菜と水 コンソメのみ 冬はこのスープをストックにしています どんだけ忙しくて食...
材料: 玉ねぎ 大3個 orネギorニラ セロリ 大1本 orゴーヤ...
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野菜室に残ってた野菜をたっぷり使ったスープです 粉チーズかけるとまた美味しい
材料: じゃがいも タマネギ ニンジン キャベツ なす ピーマン し...
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なすに薄ーくお肉をまとわせる感じがウチ流です お茄子メインでこんがり に 甘めの...
材料: なすを縦に4等分 薄切り肉 味塩コショウ サラダ油 味噌 砂...
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