ナスが油を吸うので適宜継ぎ足してください ナスに焼き目がついてとろとろになるまで...
材料: ナス ピーマン ごま油 グレープシードオイル 麺つゆ 水
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らでぃしゅぼーやさまからの頂き物 茄子と大根を使って揚げ浸し 大根の方はもう一品...
材料: なす ちくわ いんげん 大根おろし めんつゆ 3倍濃縮 甘酒...
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8月も後半 もうすぐ9月ということで 夏野菜がお手頃価格のうちに 通い詰めている...
材料: ナス 人参 万願寺とうがらし 厚揚げ ごま油 糀甘酒糀リッチ...
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豚肩ロースを甘酒で小さい角煮にして 台湾風のスパイスはあとがけ 苦手な人もいるの...
材料: 豚肩ロース 角切り 糀甘酒 おろし生姜 おろしにんにく しょ...
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茄子は揚げずにソテーでも出来ます 甘くてジューシーで甘味のある茄子と 酸味のある...
材料: 長茄子 アンチョビ カッテージチーズ ニンニク オリーブオイ...
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残っていたボロネーゼソースと 白茄子 という緑の茄子 と紫の普通の茄子に小粒モッ...
材料: 茄子 白茄子 長 油 塩 ボロネーゼ モッツァレラ パセリ ...
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凍みこんにゃくを唐揚げにしてみました しゃくっとした面白い食感で おつまみにピッ...
材料: こんにゃく 醤油 砂糖 酒 しょうが 片栗粉
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こんにちは 今日は夫への作り置きおかずとして 鶏皮と厚揚げとお野菜の味噌煮込みを...
材料: 鶏皮 大根 今回は業務スーパー冷凍大根 にんじん 厚揚げ 醤...
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