なます  大根  のレシピと料理アイデア

父親が作っていた 懐かしい味 味噌が入っているのが 特徴です 今回は穀物酢を使い...

10月9日は 大黒様のお歳夜 でした 山形の一部限定で ハタハタと 焼き豆腐の田...

栗ご飯 サンマの刺身 大根と人参のなます ひじき煮 豆苗とちくわの生姜味噌和え ...

　

大根が安くて美味しい季節に 使い切り

　

今日は お店のおとーしに 柿入りの なます を作りました お正月の一品で必ず作る...

　

J K 弁当9日目 今朝は母定休日で遅めの起床 だし巻きたまご ほうれん草 カニ...

明日 生ゴミ年内回収最後なので できるだけゴミに出してしまいたい と 頑張ってい...

銘木工芸山匠さんの遊山箱におせち料理をつめて 紅白なます 黒豆 伊達巻 エビチリ...

蜜柑を丸ごと使ったお菜です 優しい酸味なので 酢の物が苦手な方でも食べ易いかと

今夜も 筍 です 昨日は 炊き込みご飯 2日目はやっぱり王道の 若竹煮です 若竹...

明けましておめでとうございます 大晦日の我が家は お節の余り材料で 水炊き鍋 鯛...