手作りの 梅なめ茸 を使って豆腐ハンバーグを作りました 梅干しとかんたん酢でさっ...
材料: えのき茸 梅干し 水 醤油 かんたん酢 三温糖
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えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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2021 6 27 焼き鳥はお惣菜 スパムって書いたけどスパムではない 笑 スー...
材料: 焼き鳥 スパムの炒め物 きのことカニカマのかき玉汁 納豆 な...
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えのきで常備菜のなめ茸を作り いつもなら捨てる石づきを思いつきでマヨソテー マヨ...
材料: えのきの石づき マヨネーズ 七味 醤油 または麺つゆ ポン酢
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いつも常備菜として えのきがお安い時にまとめて作って瓶詰保存してるなめ茸です そ...
材料: えのき 醤油 味醂 酒 砂糖 酢 ピリ辛 チリインオイル
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こんばんは 今朝は久しぶりのお弁当 2個作りました 明日は昼から会議なのでお弁当...
材料: 鶏ササミ肉 液体塩麹 片栗粉 醤油麹か味噌と醤油を溶いたもの...
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こんばんは 毎年オクラを収穫するのが待ち遠しい 山形だし 畑をやりだしてからの夏...
材料: 赤丸オクラ 赤パプリカ黄パプリカ 黒陽中長ナス 茗荷 キュウ...
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