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Snapdishの料理写真:苺酵母でバゲット
苺酵母でバゲット
完成したばかりの苺酵母でバゲット焼きました 苦手なポーリッシュ 液種法 で 扱い...
材料: ポーリッシュ種 全粒粉 苺酵母液 本捏ね モンスティル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:トッポギの甘味噌クルミがけ*
トッポギの甘味噌クルミがけ
先日買ったトッポギ なんかアレンジ出来ないかなぁと思い付いたお料理です きび砂糖...
材料: トッポギ 味噌 水 きび砂糖 すり白胡麻 白胡麻 クルミ 黒...
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Snapdishの料理写真:お正月で余ったお餅 de 餅入りオニオンスープ
お正月で余ったお餅 de 餅入りオニオンスープ
またまた 余ったお餅シリーズ 寒さも本格的で ホッコリ温まれるスープは嬉しいです...
材料: 玉ねぎ バター 塩 白こしょう ベーコン ブロック 水 ヤマ...
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Snapdishの料理写真:【青切り塩たんかん】deたんかんカルボナーラ
青切り塩たんかん deたんかんカルボナーラ
昨日のランチです 出かけるというので慌てて作りました 10 15分くらいで出来ち...
材料: パスタ オリーブオイル 炒める用 ニンニク チューブでも可 ...
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Snapdishの料理写真:🐻ライスバーグ弁当💖
ライスバーグ弁当
おはよー 前にライスコロッケで 作ったことあるんだけど 今回はハンバーグにしてみ...
材料: お好きなハンバーグネタ ケチャップライス ライスにインするも...
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Snapdishの料理写真:チョコビスコッティ
チョコビスコッティ
レシピ用に分量を計ってやってみました o
材料: 薄力粉 無糖ココア ベーキングパウダー ナッツ チョコチップ...
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Snapdishの料理写真:アールグレイのムース♡白桃コンポートのせ♪
アールグレイのムース 白桃コンポートのせ
久しぶりに一人の時間が少しできて なんだかややこしいもの いえ工程の多いモノが作...
材料: 牛乳200cc アールグレイティーバッグ2 3くらい 砂糖8...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ!
ローストビーフ
今日はちょい 保温しすぎた
材料: お肉 玉ねぎ 赤ワイン 塩コショウ ブラックコショウ ガーリ...
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Snapdishの料理写真:アスバラ&クリチ生ハム巻き🌀
アスバラ クリチ生ハム巻き
ウチの会社のスペイン人スタッフが来日 バタバタしております 夕食に出かける前のほ...
材料: 生ハム アスパラ クリチ
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『チョー簡単!ピーマンと油揚げのピリ辛炒め♪(^-^)』
オヤジ特製 チョー簡単 ピーマンと油揚げのピリ辛炒め
少しお酢をかけたらさっぱりして美味しいよ お酒のアテにいいかも
材料: 油揚げ ピーマン プリッキーヌ 塩コショウ 醤油 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:薩摩芋のリンゴ煮
薩摩芋のリンゴ煮
薄切りリンゴがホクホクしっとりの薩摩の崩れたとこに絡んだ感じが美味しいなぁと思い...
材料: 薩摩 リンゴ グラニュー糖 蜂蜜 レモン汁 バター
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Snapdishの料理写真:定番おやつ🎵普通のプリン🍮
定番おやつ 普通のプリン
パウンドケーキは明日のおやつなので 今日のおやつ用に簡単プリンを作ったよ 生クリ...
材料: 卵Lサイズ 牛乳 砂糖 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:夏野菜天 すだち冷麦
夏野菜天 すだち冷麦
夏麺グランプリも今日で終わりですね 最終日に相応しい 感じの麺料理に致しました ...
材料: 麺つゆ 水 アゴだし 薄口醤油 濃い口醤油 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ほわほわスクランブルエッグと玉ねぎのグラタン
ほわほわスクランブルエッグと玉ねぎのグラタン
スクランブルエッググラタン グラタン スクランブルエッグ 玉ねぎとスクランブルエ...
材料: 卵 玉ねぎ コーヒーフレッシュ 生クリームでも これうまつゆ...
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