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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカー(VFM−10)で作った発酵あんこ🫘✨
ビタントニオ発酵メーカー VFM 10 で作った発酵あん...
皆様こんばんは この度 ビタントニオ発酵メーカー使いたおし隊をやらせて頂くことに...
材料: 米こうじ 小豆 塩
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Snapdishの料理写真:ナポリタン風サラスパ✩.*˚
ナポリタン風サラスパ
サラスパが好きでちょくちょく作るんですが 作ろうと思ったらキュウリが無いじゃない...
材料: パスタ スパゲティ ピーマン ハム ゆで卵 マヨネーズ ケチ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ネギたっぷりのトンカツラーメン🍜
ピリ辛ネギたっぷりのトンカツラーメン
ハイカロリー覚悟のラーメンです おまけに麺20 増量 食べられる自分が怖いですが...
材料: 豚カツ 生ラーメン 白葱 キムチの漬け汁 もやし 青ネギ カ...
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Snapdishの料理写真:息子の 好物😋♥   なすとピーマンのみそ炒め😆
枝豆  & 鰹の刺身  …などなど 😊
息子の 好物 なすとピーマンのみそ炒め 枝豆 鰹の刺身 ...
今夜 息子が 遠征から 帰ってきます 4日ぶり の家の なので 好物を 作り続け...
材料: なす ピーマン ししとう 豚こま肉 すりおろし生姜 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:あんぽ柿とチーズのオードブル 【Hors d'oeuvre / Semi-dried persimmon and cheese】
あんぽ柿とチーズのオードブル Hors d oeuvre...
白ワイン 日本酒に合うかな もちろん シャンパンにも ブルーチーズは1割程 残り...
材料: リコッタチーズ ブルーチーズ あんぽ柿 ゼラチン ラム酒
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Snapdishの料理写真:チーズクルチャ
チーズクルチャ
ついに念願のHBを購入しました で 処女作はこのクルチャ 手捏ねでやってた頃がバ...
材料: 強力粉 水 砂糖 塩 オリーブオイル ドライイースト とろけ...
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Snapdishの料理写真:胡麻味噌ぱん
胡麻味噌ぱん
豆腐の水分で練ってみました 味噌とごまとごま油で和風ぱん
材料: 強力粉 砂糖 塩 ゴマ油 赤味噌 豆腐 胡麻 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:炙りチダイ土鍋飯
炙りチダイ土鍋飯
なんと198円でした
材料: チダイ 米 昆布水と漬けておいた昆布 醤油 酒 塩 生姜 酒...
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Snapdishの料理写真:セイロン瓜 ヘビ瓜 酢の物 サラダ チャンプル スムージー 浅漬け
セイロン瓜 ヘビ瓜 酢の物 サラダ チャンプル スムージ...
セイロン瓜 ヘビ瓜は インパクトがある形状と大きさである お値段百円で購入しまし...
材料: セイロン瓜 酢の物 ポン酢 砂糖 塩 浅漬け 浅漬けの素 ビ...
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Snapdishの料理写真:レモン麹です〜🍋
レモン麹です
昨日のオンライン工場見学で教えて頂いて作った塩麹にレモン 入れました 塩麹 レモ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:冬瓜と大豆ミートのとろとろ煮🎶
冬瓜と大豆ミートのとろとろ煮
マルコメタイアップ投稿 すみません 見えずらくて 不具合のようで どうしても画面...
材料: 冬瓜 大豆のお肉ミンチタイプ 米油 炒め用 塩糀パウダー オ...
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Snapdishの料理写真:おまとめ愛妻弁当🍱😋
おまとめ愛妻弁当
たらスパ チャーハン 焼豚 ジャコピーパス
材料:  
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Snapdishの料理写真:抹茶シフォンケーキ
抹茶シフォンケーキ
お客様用に抹茶シフォンケーキを糀甘酒の素を入れて焼きました そういえば以前 糀甘...
材料: 卵黄 卵白 グラニュー糖 卵黄用 グラニュー糖 卵白用 サラ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り塩麹食パン☆
全粒粉入り塩麹食パン
焼けたどーっ
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 マーガリン 砂糖 塩麹 イースト
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