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蕎麦粉をつけて 片面カリッと焼いてから 酒蒸しに 肝はフォアグラの様 塩とカボス...
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塩麹で焼き蕎麦 with かまこサン
オリーブオイルで塩麹をよく炒め 軽くレンチンした具材に絡めました 我ながらアッパ...
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ネギ類が無くて す蕎麦
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お店の初夏のディナー
初めて母の手を借りず 8名様の夜のコース料理を作りました 慌ただしくて全部撮れな...
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タケノコとムネ肉生姜焼きの鶏蕎麦
鶏のムネ肉を生姜焼きで食べたらどーなるの が発端でやってみました 笑 そぎ切りに...
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何のモニターが当たったのかな と段ボールを開けてビックリ ボトルぅ 早速 作って...
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今日のお昼ごはん 天ざる
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娘と2人で 晩御飯 朝からエアコンが故障して 暑くて死ぬかと思った日 夜にはエア...
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