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Snapdishの料理写真:枡大根と煮豆♪
枡大根と煮豆
節分に作りました 大根を豆を入れる枡に 煮豆を福豆に見立てて 厄除けになるそうで...
材料: 大根 大根の煮汁だし汁 味醂 塩 薄口醤油 削り節
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Snapdishの料理写真:yummy!コリアンホットでお手軽♪辛味噌風炒め
yummy コリアンホットでお手軽 辛味噌風炒め
辛味噌作るの面倒なので yummy コリアンホットを使いお手軽に辛味噌風な炒め物...
材料: 鶏もも肉 700gくらいあったかも 塩胡椒 春キャベツ 味噌...
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Snapdishの料理写真:もやしとほうれん草のあえもの
もやしとほうれん草のあえもの
ヨシケイのメニューより
材料: もやし ほうれん草 シーチキン 醤油 ポン酢
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Snapdishの料理写真:おから
おから
しっとりおから
材料: おから 鶏肉 干し椎茸 人参 ネギ 油揚げ 糸こんにゃく
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Snapdishの料理写真:ツナで簡単ソーミンチャンプル
ツナで簡単ソーミンチャンプル
そー麺 チャンプル ツナ缶 ダマにならない 簡単
材料: そー麺 ツナ缶 塩胡椒 醤油 ピーマン ニンジン ごま油
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Snapdishの料理写真:エリンギの豚肉巻き
エリンギの豚肉巻き
困った時のメニュー
材料: 豚バラ薄切り エリンギ 小麦粉 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:イクラの仕込み2020
イクラの仕込み2020
毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ  料理酒  薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:甘さと香りの本格チャーシュー
甘さと香りの本格チャーシュー
叉焼 豚バラ肉 本格叉焼 蜂蜜 中国料理
材料: 豚バラ肉 紹興酒 醤油 甜麺醤 蜂蜜 五香粉 擦りニンニク ...
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