身体を中からあっためてくれる根菜類の炒めものは 寒い日にピッタリ トマトケチャッ...
材料: れんこん ごぼう にんじん 豚肉 塩 こしょう 酒 しょうゆ...
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ガンボスープは各家庭や地方で材料が多種多様で 決まったレシピがありません 我が家...
材料: 玉ねぎ ニンニク セロリ ニンジン むきエビ スモークウイン...
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ひっつみは岩手県の郷土料理です 小麦粉を練って ひっつまんで汁にいれることから ...
材料: 鶏もも肉 皮なし 大根 しめじ ごぼう にんじん 長ねぎ 小...
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ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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塩漬け豚バラ 放置し過ぎてて 軽く熟成肉 知らんけど になってたのでそのまま煮て...
材料: 豚バラ 玉ねぎ ニンジン 玉ねぎ じゃがいも
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ポッドパイのコツ いただいたニップンさんのパイシートで シチューポットパイ パイ...
材料: ベーコン 玉ねぎ にんじん セロリ マッシュルーム 生クリー...
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こっちのが先に作ってたけど 丸ごと玉ねぎに感動して 後になっちゃった アルモンデ...
材料: 玉ねぎ にんじん コーン プラス糀 糀甘酒 水 コンソメ 塩...
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今日の夕飯 切り干し大根入り豆腐ハンバーグ和風舞茸ソース ミニカプレーゼ 山芋納...
材料: 鶏胸挽肉 木綿豆腐 タマネギ にんじん 切り干し大根 卵 パ...
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