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ポルチーニ茸は イタリア語でFunghi 茸 Porcini 和名はヤマドリタケ...
材料: パスタ 乾燥ポルチーニ茸 水 ポルチーニ茸もどす にんにく ...
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今夜の夕食用に焼きました 日本ではピロシキっていうと揚げてあるのが主流だけど ロ...
材料: 強力粉 塩 水飴 卵黄 卵白は照卵用に使います 牛乳 ドライ...
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チキンソテーは 皮をパリパリに焼きたいのです 今夜は油を使わずに カンタン酢で作...
材料: 鶏モモ肉 にんにく 塩胡椒 お好きなきのこ にんにく カンタ...
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完熟トマトをいただいたので ピリ辛韓国風ソースを作っておつまみにしてみました o...
材料: トマト 玉ねぎ にんにく 鶏ガラスープ お湯 砂糖 酢 しょ...
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