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手料理
- 2018/05/30
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♯558 ハヤシライス♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンにバター10ｇとニンニクを入れ炒め香りが出たら野菜、肉をいれ炒めてしんなりしたら取り出す。
フライパンにバター10ｇと薄力粉を炒め混ざったら★の赤ワインを加え溶かす様に混ぜる。弱めの中火でコトコトして赤ワインが半量ほどに煮詰まったら野菜と肉を戻し入れ、残りの★を全て加え煮込む。
ローリエを取り出し、仕上げにバター10ｇと塩で味を整える。
ポイント
バターライスにしても♪
肉や野菜を変えても♪
みんなの投稿 (1)
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asuu*ルゥを使わなくても美味しい簡単ハヤシライス♪完熟トマトの消費にもヽ(・∀・)ﾉ
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