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Snapdishの料理写真:とろ〜り味噌のあんかけ かた焼きそば
とろ り味噌のあんかけ かた焼きそば
シメはかた焼きそばに八丁味噌のあんかけソースをかけました 今回は玉ねぎは赤玉ねぎ...
材料: 中華めん 蒸し 豚ロース薄切り 塩 酒 片栗粉 玉ねぎ 小松...
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Snapdishの料理写真:ダニエル
ダニエル
新橋のハングリータイガーの看板メニュー ダニエル に挑戦 なかなかイケる
材料: すりおろしニンニク バター ベーコン 玉ねぎ マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:蓮根ペペロンチーノ♥️
蓮根ペペロンチーノ
今夜のアテで す d
材料: 蓮根 ベーコン長いの ニンニクスライス 輪切り唐辛子 オリー...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のコンフィ
鶏もも肉のコンフィ
80 で4時間煮込んだ状態  後はフライパンで表面をカリッと焼くだけ オイル漬け...
材料: 鶏もも肉 塩 上白糖 ニンニク ハーブやスパイス ラード サ...
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Snapdishの料理写真:キビナゴのオイル漬け。
キビナゴのオイル漬け
ちょっと前に作りました カタクチイワシでもおいしいです パンにもちろんご飯にもあ...
材料: キビナゴまたはカタクチイワシ 粗塩 一匹に対して ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:今宵コーズ亭おつまみ、もつ鍋じゃーーーー
今宵コーズ亭おつまみ もつ鍋じゃーーーー
鍋物の美味しい季節がきました 今日は ピリっと美味しいもつ鍋デス ゞ
材料: 鶏ガラスープ 出汁 ニンニク 醤油 みりん すりごま 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのオイル焼〜むむうスペインの味に近づいた?
マッシュルームのオイル焼 むむうスペインの味に近づいた
スペインのバルで食べたデカイマッシュルームのオイル焼 めちゃ美味しくて もどき ...
材料: マッシュルーム ウインナー エビ ベーコンでも ニンニク み...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ、枝豆、ブロッコリーの香味和え
厚揚げ 枝豆 ブロッコリーの香味和え
シンプルな味つけだけど遅い晩御飯にはちょうど良い
材料: 厚揚げ 枝豆 ブロッコリー 白ネギみじん切り ニンニク摩り下...
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Snapdishの料理写真:ポテトグラタン、ニラ玉、もやしスープ、そのままトマト
ポテトグラタン ニラ玉 もやしスープ そのままトマト
2013年7月9日 火 手抜き晩ごはん トマトが甘くてデザート感覚でした 何個で...
材料: ポテトグラタン ジャガイモ 鶏肉 舞茸 ニンニク 薄力粉 牛...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のレモン🍋マリネグリル〜夏野菜のパスタ
鶏肉のレモン マリネグリル 夏野菜のパスタ
鶏肉とズッキーニ好きなあたし組み合わせて下味レモンでサッパリと 美味しいーー 生...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ 今回黄色 パプリカなど オリーブ油 a...
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Snapdishの料理写真:菜の花とアンチョビのペペロンチーノ、パンプキンスープ、ダージリンティー
菜の花とアンチョビのペペロンチーノ パンプキンスープ ダ...
菜の花とアンチョビって合う 春のパスタって感じ
材料: スパゲティ 菜の花 アンチョビ にんにく 赤唐辛子 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:スペイン風オムレツ / Spanish omelet
スペイン風オムレツ Spanish omelet
ベースはじゃがいも 玉ねぎ ニンニクですが ありあわせの材料を追加しました
材料: 卵 じゃがいも 玉ねぎ ニンニクのみじん切り 人参 マッシュ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのガーリック焼き  ホクホクです!
かぼちゃのガーリック焼き ホクホクです
北海道産のかぼちゃをガーリック焼きにしました 本当はakikoさんの料理で 我が...
材料: かぼちゃ にんにく 塩 胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:2/3 夕飯❤︎ネギ塩ハンバーグ
2 3 夕飯 ネギ塩ハンバーグ
普通のハンバーグに手作りネギだれを掛けただけ 今日は二人でネギ臭夫婦 明日お休み...
材料: 長ネギ 胡麻油 レモン汁 鶏ガラスープの素 炒りごま ニンニ...
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