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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「スルメの辛子たまり漬け」
オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
お酒のアテに最高っすよ お酒はビールに日本酒 焼酎 ウイスキーでも何でも合います...
材料: スルメ にら ニンニク 根昆布 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:今夜の晩ご飯は、丸ごと真鯛の香草焼き (ノ∇≦*) ♪
今夜の晩ご飯は 丸ごと真鯛の香草焼き
私の料理方がいいのか 魚自体が旨いのか かなり 最高な一品に仕上がりました レシ...
材料: 真鯛 アンチョビ ニンニク みじん切り ドライトマト タイム...
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Snapdishの料理写真:中華ドレッシングでゴーヤのサラダ♪
中華ドレッシングでゴーヤのサラダ
クララちゃんの苦くないゴーヤのやり方を参考にアレンジしました 野菜沢山入れて ヘ...
材料: 醤油 ごま油 酢 砂糖 すし酢 塩コショウ ポン酢 ゴマ ニ...
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Snapdishの料理写真:簡単!野菜たっぷりミートソース
簡単 野菜たっぷりミートソース
今朝はミートソースのスパゲッティです 野菜をとにかくたくさん使って野菜の水分で作...
材料: 挽き肉 豚肉でも牛肉でも合挽きでも可 水 トマト できるだけ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのBBQソース♪
スペアリブのBBQソース
安売りスペアリブで 笑 ビールが飲みたぃ
材料: スペアリブ 玉ねぎ ケチャップ 中濃ソース オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛大葉肉味噌♪
ピリ辛大葉肉味噌
近所にいた韓国のオモニのレシピ ホントはエゴマで作るのだけど大葉も美味しいよ と...
材料: 豚挽き肉 鶏でもOK 大葉 調味料 コチュジャン 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:大根カレー
大根カレー
大根が安い時に作る 大根のカレーです たまにはこういうのもいいですよ
材料: 生姜 ネギ ニンニク セロリ 大根 挽肉 カレールウ
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Snapdishの料理写真:野菜のチキンロール
野菜のチキンロール
トマト塩麹の作りかたを教えてくれた桜央里ちゃん 食べ友お願いします 塩麹で パサ...
材料: とりのむね肉 白ネギ 赤ピーマン インゲン ポン酢 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:紅白が美しい3段活用♡ ブイヤベース雑煮
紅白が美しい3段活用 ブイヤベース雑煮
いつものお雑煮からグッと飛躍して 紅白が美しいブイヤベースのお雑煮はどうでしょう...
材料: タラの切り身 塩なし あさりなどお好みの貝 ボイルホタテ 有...
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Snapdishの料理写真:晩メシ 小松菜のスープ、再び!
晩メシ 小松菜のスープ 再び
小松菜スープ中々イケます
材料: 小松菜 牛乳 ニンニク しょうが ブイヨンかコンソメ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:塩麹と鶏むね肉でしっとりチャーシュー風
塩麹と鶏むね肉でしっとりチャーシュー風
塩麹をベースにしたタレに鶏むね肉を1日半漬け込んで弱火でじっくり焼き上げました ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 チューブにんにく チューブ生姜 蜂蜜 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏砂肝のアヒージョ
鶏砂肝のアヒージョ
オレンジワインのペアリングのお相手に
材料: 鶏砂肝 ニンニク アンチョビソース オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました。
コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました
コールラビは 大根より少し固めで青パパイアくらいの固さです コールラビは まだ余...
材料: コールラビ カブ 大根ok 彩り野菜 人参 パプリカなど タ...
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Snapdishの料理写真:切干し大根とほうれん草の胡麻和え♡
May
切干し大根とほうれん草の胡麻和え
最近のお気に入り 切干し大根のシャキシャキと胡麻の風味がたまらないです
材料: ほうれん草 切干し大根 人参 糸こんにゃく 油揚げ 顆粒だし...
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