甘酒でビーフシチューを作りました 市販のルーを使ったのに 深み 素材の甘み 何だ...
材料: 牛肉ブロック 玉ねぎ じゃがいも 人参 おろしにんにく 赤ワ...
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自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
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挽肉を少なめに 代わりに高野豆腐を砕いたもの 茄子をたっぷり入れたらヘルシーガパ...
材料: ニンニク 挽肉 茄子 高野豆腐 レモン汁 バジル ナンプラー...
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夏に美味しい空芯菜を使ってあっという間にできちゃう一皿 切って炒めるだけなのに ...
材料: 空芯菜 バナメイ海老 ごま油 丸鶏ガラスープ にんにくみじん...
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岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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とある洋風居酒屋でいただいたシラスペペロンチーノに感化され 自分なりにアレンジし...
材料: パスタ ブロッコリー キャベツ ニンニク レモン汁 昆布茶 ...
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おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 茗荷 ペ...
材料: パスタ オリーブオイル 茗荷 塩胡椒 ニンニク 鷹の爪 茹で...
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昨夜の主菜 雑誌に掲載されていたお料理をアレンジ たっぷりの ニラ といただく ...
材料: 鶏むね肉 ニラ 赤唐辛子 乾燥 液体塩麹 酒 醤油 胡麻油
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