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Snapdishの料理写真:酒粕を使って、タンドリーチキン❤️
酒粕を使って タンドリーチキン
少し前に作って 投稿し忘れてました 上善妙水の酒粕を頂いたので 酒粕を使ったお料...
材料: 鶏肉 モモ ムネ 手羽元 ポークでも 今回はムネ肉 ヨーグル...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹×ダシダ使用〜⑨♪我が家のネギ塩ダレ♡
手作り 塩麹 ダシダ使用 我が家のネギ塩ダレ
我が家のネギ塩ダレ これ意外とお利口さんなやつなんです 肉にも魚にも野菜にも 鶏...
材料: 長葱 白葱 にんにくすりおろしorチューブ 塩麹 ダシダ す...
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Snapdishの料理写真:外はパリッと中はジューシー!!ピラフ入りローストチキン2015Christmas
外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風ほうれん草&マッシュポテト
クリスマスリース風ほうれん草 マッシュポテト
スパークリングととても相性がいいんです 簡単 短時間で出来上がり クリスマスパー...
材料: マッシュポテト 市販のフレークで作る 冷凍ほうれん草 バター...
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Snapdishの料理写真:鮭と野菜の香草オーブン焼き
鮭と野菜の香草オーブン焼き
手間をかけずに作れるごちそうです カナダでのハロウィーンパーティー用に特大サイズ...
材料: サーモン トマト 薄切り 人参 斜め薄切り 玉ねぎ 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニ、ベーコン、しめじの冷製マリネ
ズッキーニ ベーコン しめじの冷製マリネ
おひるん
材料: ズッキーニ しめじ ベーコン オリーブオイル 醤油 バルサミ...
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Snapdishの料理写真:パスタでパエリア
パスタでパエリア
パスタのパエリアも美味しい
材料: 細めのパスタ 今回はカペルベーネレ ブイヤベースの素をといた...
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Snapdishの料理写真:♡春キャベツと春雨のヤムウンセン♡
春キャベツと春雨のヤムウンセン
先日カルディーで買ったナンプラーとスイートチリソースが使いたくてウズウズ o o...
材料: キャベツ きゅうり 人参 玉ねぎ トマト 春雨 パクチー レ...
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Snapdishの料理写真:ポジョ エン モーレ♡鶏肉のチョコレートソース煮込み♡
May
ポジョ エン モーレ 鶏肉のチョコレートソース煮込み
バレンタインデーになると 作りたくなるメキシコのモーレ 初めて食べた時の感動をど...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り ニンニク みじん切り 赤パプリカ 乱切...
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Snapdishの料理写真:タコライス半熟卵とガーリッククルトンのせ♡
タコライス半熟卵とガーリッククルトンのせ
半熟卵もおうちで簡単に 沸騰して火を消したお湯の中に冷たいままの卵を入れてしばら...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ケチャップ 中濃ソース カレーパウダー チ...
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Snapdishの料理写真:トマトとナスとモッツァレラチーズのパスタ
トマトとナスとモッツァレラチーズのパスタ
大好きなバジルたっぷりで ごちそうさまでした
材料: パスタ プチトマト 半分に切る ナス 輪切り モッツァレラチ...
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Snapdishの料理写真:翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
地場野菜 ありがたく頂きます 肉味噌は多目に作り置きしますっっ
材料: 翡翠茄子 豚ひき肉 たけのこ 生姜 ニンニク 白ネギ 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:フルーツトマトとバジルの冷製パスタ(カッペリーニ)
フルーツトマトとバジルの冷製パスタ カッペリーニ
甘いトマトに焦がしたバジルの香りを加えて 玉ねぎのコクをプラスしてみたよ  ブロ...
材料: カッペリーニ 乾麺 ニンニク トマト なるべく甘いの 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこのガーリックバター醤油✱
秋鮭ときのこのガーリックバター醤油
今夜は買い物先で思わず秋鮭を手に取っていたので 秋らしくきのこと炒めました これ...
材料: 生鮭切り身 お好みのきのこ にんにく 片栗粉 バター 薬味ネ...
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