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Snapdishの料理写真:スペアリブ ボジョレー・ヌーボーでマリネした香草パン粉焼き
スペアリブ ボジョレー ヌーボーでマリネした香草パン粉焼...
ボジョレー ヌーボー用に作ったけど 結局お気に入りのベスリュム でいただきました...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ジャレ・ド・ポー🍴
ジャレ ド ポー
豚スネ肉の塩漬けです こちらのスーパーではよく見かけるので 野菜と一緒にパリっと...
材料: 骨付き豚スネ肉の塩漬け エシャロット マッシュルーム 人参 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のソテー
鶏むね肉のソテー
適当にスパイス入れたら ソーセージのような味になりました
材料: 鶏むね肉 砂糖 塩 水 ニンニク ローズマリー ジュニパーベ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー・オイシー・ツナサラダ
ヘルシー オイシー ツナサラダ
最近 徐々にコレステロール値が上がってきました 歳には勝てませんね コレステロー...
材料: ノンオイルツナ缶 乾燥カットわかめ キューピー根菜ミックス ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
きょうは少し手間をかけて一度鶏肉を茹で蒸らし お米を炒めてから炊飯器へ いつもの...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 鶏肉下地 砂糖 塩 胡椒 ゆで汁 ネギ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の柚子クリームパスタ
牡蠣の柚子クリームパスタ
レモンクリームがあるなら柚子クリームも絶対合うと思って 柚子クリームに牡蠣の旨み...
材料: 牡蠣 柚子 三つ葉 生クリーム 和風出汁
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Snapdishの料理写真:帯うどんの鍋焼き、トマトベース
帯うどんの鍋焼き トマトベース
鍋焼きうどん トマトベースに白菜 チーズ ウインナー o シメジと玉子と生トマト...
材料: 帯うどん 3 トマトジュース 4 麺つゆ 2 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:🍆&🍅のマヨチーズ炒め😋💖
のマヨチーズ炒め
マヨネーズのコクがイイ仕事してるぅ 大量に採れる と さん 今日は洋風にして美味...
材料: なす トマト ニンニク マヨチーズ チーズ 塩 コショウ パ...
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Snapdishの料理写真:パン屋さんの白いポテトサラダ
パン屋さんの白いポテトサラダ
某大学病院のお向かいにある 古くて小さなパン屋さん サラダパンが1番人気 昼には...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 塩こしょう すりおろしニンニク マヨネー...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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Snapdishの料理写真:初アクアパッツァ🐟
初アクアパッツァ
本日長男4歳の誕生日会にてメインデッシュのアクアパッツァ 初トライ 面倒そうだな...
材料: 覚え書き
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
市販のルーを使用しないで ビーフシチュー作りました メイン ビーフシチュー その...
材料: 牛すね肉 バラ肉でもOK 玉ねぎ 人参 じゃがいも にんにく...
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Snapdishの料理写真:初ガパオライス~高野豆腐でカサマシマシ
初ガパオライス 高野豆腐でカサマシマシ
ガパオライス初めて作りました トリミンチが特売だったんです それと ハンバーグの...
材料: ミンチ肉 なんでもいいです 玉ねぎ ニンジン ピーマン ニン...
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