ジャレ・ド・ポー🍴

豚スネ肉の塩漬けです☀️
こちらのスーパーではよく見かけるので
野菜と一緒にパリっと焼いてみました🐾

こんな皮付きのスネ肉が日本にもあればなぁ〜（笑）

流石肉食の国フランス🍖
こんなのがゴロゴロ売ってます（笑

٩(✿∂‿∂✿)۶ ♡♡

フォローありがとうございました꒰*´∀`*꒱

凄い美味しそうです〜！꒰ღˇڡˇற꒱✯*
ロースのお肉でも出来たらｲｲﾅ。。。꒰´•௰•`๑꒱

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フォローありがとうございました(σ≧▽≦)σ
よろしくお願いいたします

はじめまして♪フォローありがとうございます。どうぞよろしく>^_^<

豚を塩と砂糖、ハーブ類で味付けし、スモークし、スモークハムをよくつくるんですが、こちらも塩漬けって事は骨つきのハムっぽい感じにしあがるんですか！？

それにしても、シャレ・ド・ポーだなんて、シャレなお名前がついてますねぇ(^з^)-☆

いえいえ✋
こちらこそありがとうございます。
ロースだとパサつくかもしれません汗
鳥か豚リブかなー。。。
全くの別もんですけど（笑）

ありがとうございます@
よろしくお願いしますね🐾

いつも
楽しみに見させてもらってます☀️

よろしくお願いしまーす🐾

はじめましてm(_ _)m
仲良くして頂けると嬉しいです☀️
こちらこそよろしく🐾

そーですね、、燻製してない
ハムみたいなもんだと思います汗
ただスネ肉なのでホロホロした
食感で周りに分厚い脂(コラーゲン？
がびっしりついてます（笑）

肉もハムみたいにピンク色ですし

料理名は日本語で書くと
〜豚スネ肉と
季節野菜のオーブン焼き〜
みたいになって鬱陶しいので
フランス語で豚スネ肉って意味の
ジャレ・ド・ポーにしました（笑

そう言って頂けると嬉しいです！
モチベーションあがります☀️
こちらこそよろしくお願いします🐾

コラーゲン！だなんて、聞いてたら益々食べたくなります(*^^*)

ごめんなさい、私、シャレ・ド・ポーって読んでました～(笑)
ジャレ、ですね(((^^;)

あ、あ、ありがとう……(-_-;)
我が家の戦争をこれからも……
いや、私の応援をよろしくお願いいたします(爆)
娘には負けられん!!

はじめまして（≧∇≦）
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リフォローありがとうございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛


あまりのお肉のプリッとぶりに魅せられてコメント無しでフォロー逃げしてましたΣ░(꒪◊꒪ ))))

よろしくお願いしまぁす

パリのスーパーのぞきたいなぁ
マルシェにはいったんですよ
楽しかったー
ハチミツを数種類買って
美味しかったなぁ