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Snapdishの料理写真:アンチョビドレッシング
アンチョビドレッシング
今日のサラダの分のドレッシングを少量作りたかったので ポトフから玉ねぎ 人参を拝...
材料: アンチョビ 玉ねぎ 人参 りんごジャム にんにく 白ワインビ...
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Snapdishの料理写真:鶏と小松菜の白だし煮
鶏と小松菜の白だし煮
簡単
材料: 鶏もも肉 小松菜 水 白だし ヤマキ 砂糖 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:手羽先のコンフィ
手羽先のコンフィ
本来はラードで作りますが オリーブoilの方がサッパリと仕上がります 残った油は...
材料: 手羽先 ローズマリー タイム にんにく 塩 胡椒 オリーブo...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子とニンニクの極旨味噌
青唐辛子とニンニクの極旨味噌
そのままちびちびつまみに きゅうりやトマト ピーマンなど生野菜に付けて 焼き鳥や...
材料: 青唐辛子 ニンニク 味噌 砂糖 酒 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:基本のトマトソース(ソフリット入り)
基本のトマトソース ソフリット入り
色々と使いまわせる基本のトマトソース ソフリット入り です ソフリットの入らない...
材料: ホールトマト缶 400g もしくは トマトピューレ セロリ ...
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Snapdishの料理写真:長芋のスパイシーピクルス
長芋のスパイシーピクルス
ライムとカレー粉で長芋のピクルス 暑い日が続いてる毎日 長芋にはビタミンB やア...
材料: 長芋 ライム 酢 にんにく 醤油 砂糖 カレー粉
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Snapdishの料理写真:*オウチで本格簡単★モッツァレラポモドーロ*
オウチで本格簡単 モッツァレラポモドーロ
おウチでお手軽超 簡単 本格ポモドーロです
材料: パスタ カットトマト缶 ケチャップ 粉チーズ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:岩海苔、蛸、青黴@リゾット
岩海苔 蛸 青黴 リゾット
食べ物は美白にできたけど 作る人はBチーズ寄りです えーと 先日のランチを再現す...
材料: ストック兼 固炊きリゾットライス 生米 バターかオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯〜②   パトゥルジヤン・イマム・パユルドゥ (笑)  トルコ料理
晩ご飯 パトゥルジヤン イマム パユルドゥ 笑 トルコ料...
ナスが好きで 定番ばかりでなく変わったのはないかと探してたらこんなの見つけた 名...
材料: ナス トマト ニンニク 玉ねぎ オリーブオイル 塩 砂糖 レ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹使用〜16♪我が家の豚バラチャーシュー♡
手作り ダシダ 塩麹使用 16 我が家の豚バラチャーシュ...
圧力鍋で作る 我が家の豚バラチャーシュー 豚の角煮が何故かあまり好きじゃないあた...
材料: 豚バラブロック にんにく 生姜すりおろしorチューブ 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:白菜と塩昆布の和風パスタ
白菜と塩昆布の和風パスタ
家にあるものでパスタを作りました 塩昆布を入れるのであまり味付けしなくてもいい味...
材料: 白菜 しめじ にんにく 塩昆布 オリーブオイル 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏のクリームパスタ
茹で鶏のクリームパスタ
鶏肉がきれいな桃色 サーモンピンクに仕上がって嬉しい 少しアガってます 笑
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ 長ネギ コンソメ 牛乳 塩 にんにく バタ...
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Snapdishの料理写真:豪華ランチ
頂き物のチーズで
本格ペンネカルボナーラ
豪華ランチ 頂き物のチーズで 本格ペンネカルボナーラ
いいチーズがあったらうまうまです
材料: ペンネ ベーコン 玉ねぎ 水又はスープ チーズ 粉にしたもの...
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Snapdishの料理写真:秋だヨ!秋鮭祭りファイナル✨北海鮭づくし定食✨
秋だヨ 秋鮭祭りファイナル 北海鮭づくし定食
皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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