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Snapdishの料理写真:甘酒ビーフシチュー
甘酒ビーフシチュー
甘酒でビーフシチューを作りました 市販のルーを使ったのに 深み 素材の甘み 何だ...
材料: 牛肉ブロック 玉ねぎ じゃがいも 人参 おろしにんにく 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:手作りpizza #ピザ生地 #トマトソース
手作りpizza ピザ生地 トマトソース
2018年のクリスマスメニューに
材料: ピザ生地 強力粉 薄力粉 ドライイースト お湯 牛乳 三温糖...
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Snapdishの料理写真:アチャール入り旨カレー♪キャベツのアチャーリー
アチャール入り旨カレー キャベツのアチャーリー
我が家の定番 抱えて食べたい キャベツのマリネを インドのお漬物アチャールに見立...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんにく 生姜 セロリ 人参 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:豚こまバーグ🐷
豚こまバーグ
今日のお弁当に入れた豚こまバーグ 味付けは殆ど塩昆布だけ カリッとジュワ旨です ...
材料: 豚こま 蓮根 塩昆布 葱 おろし生姜 酒 片栗粉 塩胡椒 ニ...
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Snapdishの料理写真:ラタトイユ
ラタトイユ
家庭菜園で育てた野菜を使って作りました
材料: ズッキーニ ナス ピーマン シシトウ パプリカ 玉ねぎ トマ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートチーズハンバーガー🍔厚揚げと合わせ技
大豆ミートチーズハンバーガー 厚揚げと合わせ技
大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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Snapdishの料理写真:セロリ菜と茄子の肉味噌炒め
セロリ菜と茄子の肉味噌炒め
セロリ菜 茄子 肉味噌 茄子肉味噌炒め 炒め物 おかず
材料: セロリ菜 茄子 肉味噌 辣油 塩胡椒 醤油 山椒
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の餃子
鶏ひき肉の餃子
とあるラジオで鶏ひき肉で餃子を作るって言っていたので 食べたくなりました ヘルシ...
材料: 鶏ひき肉 ムネ 鶏ひき肉 もも キャベツ ニラ 生姜 すりお...
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Snapdishの料理写真:どんぐりとパクチーのペースト🌰
どんぐりとパクチーのペースト
台風の荒れる前 農工大の傍をとおったら 頭にどんぐりが落ちてきた 見る見る目の前...
材料: パクチー どんぐり マテバシイ オリーブ油 ニンニク 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:照り焼き味噌チキン
照り焼き味噌チキン
漬け込み焼くだけ 簡単料理です
材料: 鶏もも肉 自家製味噌だれ 砂糖 にんにく
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Snapdishの料理写真:ぷんぷん胡瓜漬け~💚
ぷんぷん胡瓜漬け
こんばんは 畑のキュウリを沢山頂いたので 即席で ぷんぷん胡瓜漬け作ってみました...
材料: キュウリ ニンニク 新生姜 千切り 醤油 お酢 砂糖 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:カラフルピーマンのニンニクmiso炒め
カラフルピーマンのニンニクmiso炒め
マルコメ様 ヴァズ様 モニターサンプルを送って頂きありがとうございました 色々考...
材料: 赤ピーマン 黄ピーマン 緑ピーマン サラダ油 ニンニク シー...
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうと南瓜の西洋そぼろ煮
スナップえんどうと南瓜の西洋そぼろ煮
パンにもご飯も 海も山もみんなみんな友達
材料: 南瓜 スナップえんどう ベーコン むき海老 にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん 白菜の糀甘酒スープ
昼ごはん 白菜の糀甘酒スープ
糀甘酒を使って ほっこり甘めの白菜クリームスープ 寒い時はやはり温かいスープです...
材料: 白菜 ベーコン 玉ねぎ にんにく 水 糀甘酒の素 コンソメ ...
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