火入れはお鍋に任せておけばOKなのでおもてなしなどにもおすすめです
材料: 豚肩ロース肉塊 にんにく ローズマリー 塩 ブラックペッパー...
- 5,688
- 50
- 1
- 6
- 保存
発泡酒と糀甘酒で コトコト煮込みました ギュッと旨味が詰まりました 甘さは 糀甘...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ にんにく ビール 発泡酒等 糀甘酒 塩胡...
- 1,312
- 104
- 1
- 10
- 保存
今日は 韓国料理です 寒い日にぴったりのチゲスープ チゲの具材はお好みで入れてく...
材料: 玉ねぎ 豆腐 卵 にんにくのみじん切り 白菜キムチ 水 塩 ...
- 5,061
- 130
- 1
- 10
- 保存
今日はビーフ100 のハンバーグをつくりました 本当につなぎは一切使わず よーく...
材料: 牛挽肉 塩胡椒 オールスパイス にんにく ソース 醤油 酒 ...
- 20,054
- 224
- 31
- 53
- 保存
韓国人の友達に教えてもらったレシピです 水キムチはサクサクした食感を楽しみ 漬け...
材料: 白菜 大根 人参 きゅうり 青ネギ 梨 すりおろした果汁のみ...
- 3,895
- 2
- 1
- 保存
おはようございます 先日結構実験しました ニューレシピです 地味スナップですが ...
材料: 人参中サイズ 塩昆布 にんにく 酒 バルサミコ酢 醤油 みり...
- 3,494
- 142
- 9
- 31
- 保存
- 812
- 88
- 1
- 3
- 保存
昨日の晩ご飯はクックパッドで見つけた大葉にんにく醤油を使って厚揚げの磯辺巻きにし...
材料: 厚揚げ 豚モモ薄切り肉 焼きのり 大葉にんにく醤油 小麦粉 ...
- 4,436
- 199
- 6
- 10
- 保存
こんばんは 今日も1日ほんとに寒かったですね 大雪になってる地方も沢山あるようで...
材料: 玉ねぎ 人参 じゃがいも キャベツ にんにく ブロックベーコ...
- 1,747
- 10
- 1
- 1
- 保存
- 3,592
- 186
- 19
- 46
- 保存
昨夜の副菜です 旬の小松菜と長ネギをシンプルな塩麹炒めにして とろとろ卵をかけた...
材料: 卵 液体塩麹 マヨネーズ 牛乳 小松菜 長ネギ にんにく ご...
- 2,076
- 150
- 11
- 43
- 保存
キレイなイカがあったので たまにはトマトソース煮込みに イカを白ワインとガーリッ...
材料: イカ 玉ねぎ にんにく 白ワイン あらごしトマト 水 ブイヨ...
- 4,137
- 143
- 3
- 23
- 保存
