今夜は一人なので旦那の苦手食材の砂肝で鉄分補給の一品 コリコリッとした砂肝と生姜...
材料: 砂肝 生姜 刻み小ねぎ 日本酒 合わせ調味料 醤油 酢 コチ...
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鍋が美味しい季節 今年はお野菜もお手頃価格 大豆のお肉を使って家計にも身体にも嬉...
材料: 餃子の皮 大豆のお肉ミンチタイプ 白菜 長ネギ 片栗粉 にん...
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昨日にひき続き液みそを使ったお料理です 牛肉使いのボリューム感のある炒め物で れ...
材料: 牛小間切れ肉 れんこん ピーマン 赤唐辛子の小口切り にんに...
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えー 完全にアキのパクリ もしくは乗っかってる感 満載の一品です 笑 でも 味は...
材料: アキのニラのアレ 自宅にあるニンニク醤油
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我が家のいつもの定番の唐揚げです レシピは母から教わり ずっーとこのレシピです ...
材料: 鳥もも肉 生姜 摩り下ろし 醤油 オイスターソース 酒 鶏ガ...
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先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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