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Snapdishの料理写真:フワフワ海老チリソース
フワフワ海老チリソース
焼く 炒め物 魚介類 中華料理
材料: 海老 タピオカ粉 または片栗粉 豆板醤 玉ねぎ微塵切り ニン...
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Snapdishの料理写真:ブラックペッパーしょう油
ブラックペッパーしょう油
いつもはグリーンペッパーのフリーズドライで作るのですが 切らしていたので粗びきブ...
材料: 粗びきブラックペッパー しょう油 酒 酢 砂糖 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏サラダ
棒棒鶏サラダ
あれもこれもと入れたら 何かよく分からないものになってしまった ただし ビールと...
材料: 豆板醤 サラダ油 生姜のみじん切り にんにくのみじん切り 白...
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Snapdishの料理写真:簡単キムチ
簡単キムチ
日本で見つけやすい食材を使って
材料: 白菜 唐辛子粉 極細 唐辛子 粗挽 イカの塩辛 ニラ 大根 ...
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Snapdishの料理写真:今帰りましたぁ♪ 小腹が空いたので〆の「哈爾濱ラーメン」
今帰りましたぁ 小腹が空いたので の 哈爾濱ラーメン
長野出張のときにお土産で買ってきた哈爾濱ラーメン お店で食べる味にはチョット劣り...
材料: 哈爾濱ラーメン ニラ 玉ねぎ しめじ プリッキーヌ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:鉄板ナポリタン♪
鉄板ナポリタン
久しぶりのナポリタン おウチにあったもので作りました もう少しスパイシーでもよか...
材料: スパゲティ 玉ねぎ ピーマン 赤ピーマン 黄色ピーマン ウィ...
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Snapdishの料理写真:晩メシ 小松菜のスープ、再び!
晩メシ 小松菜のスープ 再び
小松菜スープ中々イケます
材料: 小松菜 牛乳 ニンニク しょうが ブイヨンかコンソメ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:soia verde di all' olio🍻ソーヤ ヴェルデ ディ アッローリオ<枝豆のアーリオオーリオ>
soia verde di all olio 枝豆の
そのままはきっとある なのでちょいとおつまみにとアーリオオーリオ仕立て
材料: 枝豆 にんにく オイル 塩味
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Snapdishの料理写真:しらすと長ネギのニンニク醤油パスタ
しらすと長ネギのニンニク醤油パスタ
醤油に漬け込んだニンニクを使っています
材料: スパゲッティ 長ネギ しらす ニンニク 醤油 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:ミョウガの肉巻き&エシャロットの生ハム巻き😊❣️
ミョウガの肉巻き エシャロットの生ハム巻き
金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
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Snapdishの料理写真:牛すじのと言うよりは玉ねぎの赤ワイン煮込み
牛すじのと言うよりは玉ねぎの赤ワイン煮込み
牛すじの赤ワイン煮込みをしようと そう言うの好きな甥っ子に 少し食べる って聞い...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 赤ワイン ダシダ 牛肉出汁 甘酒 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:チキンと小松菜のクリームパスタ
チキンと小松菜のクリームパスタ
takechan82 さんに教えてもらったパスタ作り第2段 ただ 今日家あったの...
材料: パスタ 鶏もも肉 一口サイズ 小松菜 きのこ なんでもOK ...
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