すでにボイルされた牛すじを使いましたが、生の場合は3回ほど茹でて洗ってを繰り返すと臭みがなく、余分な脂も取れてくどくなくなります!
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たくさんもぐもぐありがとうございます( *ᴗˬᴗ)⁾⁾
牛すじの赤ワイン煮込み美味しそうですね😋
レシピ教えていただけたら嬉しいです🎶 スジ肉360g 下茹でして赤ワインドバドバかな?
すみません🙇♀️楽しい週末に質問して 牛すじの土手焼きはわかるんですが…作ってみたくて😅
時間がある時に教えていただけたら嬉しいです🙏
勉強になりました。